Незабываемый завтрак: яйцо в хлебе на сковороде

Незабываемый завтрак: яйцо в хлебе на сковороде

Завтрак – это не только важный прием пищи, но и возможность порадовать себя чем-то необычным. Рецепт яйца в хлебе завоевывает все больше поклонников благодаря своей простоте и оригинальному вкусу. Сочетание хрустящего хлеба и нежного яйца создаёт прекрасный тандем, который способен поднять настроение даже в самый хмурый день.

Ингредиенты для приготовления

  • Хлеб формовой — 100 г (один большой ломтик)
  • Куриное яйцо — 1 шт.
  • Растительное масло — 1 ст. л.
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу

Пошаговая инструкция

Для того чтобы ваш завтрак стал незабываемым, необходимо следовать нескольким простым шагам:

  • Подготовка ингредиентов: Используйте вчерашний или слегка подсушенный хлеб – он обжарится до идеальной хрустящей корочки. Чем толще ломтики, тем лучше, чтобы аккуратно вмещать яйцо.
  • Нарезка и вырезание отверстия: Хлеб нарезают на ломтики толщиной около 1,5 см. В центре каждого ломтика аккуратно вырезается отверстие чуть больше яйца. Мякиш не стоит выбрасывать – его можно обжарить отдельно и наслаждаться вкусным тостом.
  • Обжарка хлеба: Разогрейте растительное масло на сковороде, выложите ломтики хлеба и обжаривайте до золотистого цвета с одной стороны.
  • Добавление яйца: Переверните ломтики и осторожно вбейте яйцо в отверстие, стараясь не повредить желток. Посолите и поперчите по вкусу.
  • Приготовление яйца: Жарьте еще около 2 минут, затем накройте сковороду крышкой и продолжайте готовить еще 3 минуты, чтобы яйцо полностью сварилось.
  • Подача: Переложите готовое блюдо на тарелку, при желании украсьте зеленью и подавайте горячим. Такой тост отлично сочетается с овощами или легким соусом.
  • Почему стоит попробовать это блюдо?

    Яйцо в хлебе – это не просто быстрый завтрак. Это способ привнести в повседневные блюда нотку разнообразия. Хрустящая корочка, мягкое яйцо внутри и возможность экспериментировать с различными добавками, такими как сыр или зелень, делают это блюдо поистине уникальным. Сочетание простоты и удовольствия в одном куске — это то, что точно стоит попробовать!

    Источник: Экспертное мнение повара

    Топ

      Сладкое наслаждение: Найдите идеальный рецепт яблочного пирога без забот
      Макароны с фаршем в соевом соусе: вкусовая гармония в мультиварке
      Где найти лучшее грузинское вино: не Тбилиси, а Кахетия
      Экономный подход к кухне: запечённые хвосты форели с картошкой
      Сосиски в слоеном тесте: простой и вкусный перекус
      Легкие пышки с начинкой: идеальный быстрый ужин для всей семьи
      Можно ли разогреть еду в аэрогриле?
      Как заготовить перец в томатном соке на зиму: простой рецепт
      Вкус Сибири: как в 1960-х готовили легендарные пельмени
      Угощение к чаю: рулетики с кокосовой начинкой, которые стоит попробовать
      Яблочный пирог, который завоюет ваше сердце
      Чем же гранола отличается от мюсли и как их легко приготовить в домашних условиях
      Фестиваль вкуса: уют и гастрономия в ресторане "Честная рыба"
      Импорт рыбы из Чили в Россию увеличился на 28%
      Зразы: от классики до авторских интерпретаций на вашей кухне
      Доступная роскошь: красная икра в упаковках по полкилограмма завоевывает рынок
      Рыбные молоки: неожиданный деликатес с полезными свойствами
      Почему дорогие вина разочаровывают дома?
      Идеальные десерты для кофе: что выбрать?
      Морковь по-корейски: вкусные рецепты для любого случая

    Читайте также

      Сладкое наслаждение: Найдите идеальный рецепт яблочного пирога без забот
      Макароны с фаршем в соевом соусе: вкусовая гармония в мультиварке
      Где найти лучшее грузинское вино: не Тбилиси, а Кахетия
      Экономный подход к кухне: запечённые хвосты форели с картошкой
      Сосиски в слоеном тесте: простой и вкусный перекус
      Легкие пышки с начинкой: идеальный быстрый ужин для всей семьи
      Можно ли разогреть еду в аэрогриле?
      Как заготовить перец в томатном соке на зиму: простой рецепт
      Вкус Сибири: как в 1960-х готовили легендарные пельмени
      Угощение к чаю: рулетики с кокосовой начинкой, которые стоит попробовать
      Турбулентный март 2025: два затмения и лунные фазы, которые стоит учесть
      Как восстановление веса после отмены «Оземпика» влияет на борьбу с ожирением
      Бересклет: уникальный кустарник для вашего сада
      Витамин D: недостающий элемент для здоровья населения России
      Зачем оставлять банку с пивом на садовом участке
      Приготовьте идеальный зефир быстро и просто
      Вкусные воспоминания: как кебаб из Самарканда вернулся на наши кухонные столы
      Секреты создания идеальной французской нуги в домашних условиях
      Как вторичная жизнь упаковки из-под молока спасает экосистему
      Тайная нагрузка: как домашние дела становятся источником усталости

    Лента новостей