Несмотря на короткий визит в Коломну, стоит выделить время для обеда в местных заведениях. Город радует разнообразием ресторанов, в том числе и в экзотической кухне, но на этот раз внимание привлек трактир с русской кухней, обещающий атмосферу купеческого величия.
Очарование старинного дома
Трактир расположен в уютном синем домике, дополненном декоративной резьбой. На небольшой летней террасе, способной одновременно разместить лишь три стола, светит яркое солнце, создавая теплую атмосферу для гурманов. Однако, внутренняя убранство с купеческим стилем притягивает еще больше.
Традиционная атмосфера и меню
Интерьер заведения выполнен в духе времени — с тяжелыми шторами, резными стульями и скатертями с бахромой, что создает у посетителей устойчивое чувство исторического погружения. Меню трактиров варьируется от классики русской кухни до замешанных ингридиентов, таких как "лингвини" вместе с традиционным русским блюдам.
Сначала посетители пробуют супы. «Селянка с осетриной и расстегаем» стал выбором одной из моделей. Этот наваристый густой суп со свежей осетриной и характерной кислинкой безусловно заслуживает похвалы. В дополнение к супу идет расстегай, который, хоть и не всем придется по вкусу, прекрасно сбалансирует блюдо.
Горячие блюда и атмосферные детали
Также предложены "Щи русские с белыми грибами и сметаной", которые обогащают блюдо прекрасные соленые грибы и домашний хлеб как комплимент. Но, к сожалению, один из горячих заказов, "Котлета Пожарская на оладушке из гречки", оказался далеким от ожиданий, доставив вместо привычной котлеты нечто иное на палочке.
Обстановка в трактире дополнена мелодичным пением птиц за окном, старинным роялем и живой атмосферой. Как итог, несмотря на небольшие недочеты в приготовлении, заведение создает ощущение полного погружения в историческую Россию, что несомненно стоит оценить. Вечернее время, насыщенное оживлением, подарит дополнительные ощущения для тех, кто решит посетить это заведение, пишет канал "Саратов, поехали!".
