Представляем уникальный рецепт, который станет настоящим открытием для ценителей закусок. Эта потрясающая предложенная закуска – сырные шарики, наполненные курицей и орехами, обжаренные и поданные на изысканных палочках. Такие «чупики» отличаются невероятным вкусом и безупречной нежностью, что делает их идеальным выбором как для легкого перекуса, так и для праздничного стола. Всего за несколько минут можно приготовить поистине кулинарное чудо, способное поразить даже самых требовательных гостей.
Что потребуется для приготовления
- 2 плавленых сырка (по 90-100 г, например, «Дружба» или «Янтарь»).
- 3 отваренных куриных яйца.
- 2 зубчика свежего чеснока.
- 2 столовых ложки майонеза.
- 200 г готовой куриной грудки.
- 2-3 веточки свежего укропа.
- 50-70 г грецких орехов (для обсыпки).
- Соломка для подачи.
- Соль и перец по вкусу.
Этапы приготовления
1. Подготовка основы: Размять сырки комнатной температуры в глубокой миске с помощью вилки. Отваренные яйца натереть на мелкой терке и добавить к сыркам. Чеснок выдавить через пресс и перемешать с остальными ингредиентами, добавив майонез для связки.
2. Добавление курицы и укропа: Мелко нарезать куриную грудку и укроп, добавить в общую массу. Хорошо перемешать и при необходимости отрегулировать вкус с солями и перцем.
3. Формирование и обсыпка: С формированием шариков дело затевается просто: смоченными руками сформировать небольшие шарики, обвалять их в предварительно обжаренных и измельченных орехах, чтобы закончить создание изысканных закусок.
Подача на стол
Выложить готовые «чупики» на сервировочное блюдо. Используя сладкие или соленые соломки, вставить их в центр каждого шарика для удобства подачи. Эстетичный и вкусный результат не оставит равнодушными ваших гостей!
При желании можно экспериментировать с ингредиентами или соусами, чтобы добавить разнообразия. Эти шарики станут настоящим украшением любого стола и гарантированно подарят положительное настроение!
