Праздничные пряники, которые порадуют детей и взрослых

Праздничные пряники, которые порадуют детей и взрослых

Сладости, которые создадут атмосферу волшебства.

Ароматные прянички, украшенные яркой глазурью и представленными в виде человечков, Дедов Морозов и звездочек, стали настоящими символами Нового года. Традиция их приготовления пришла из стран, где отмечают католическое Рождество, где Сантам оставляют печенье и стакан молока. Эти вкусные домашние лакомства непременно понравятся вашим детям. Время порадуйте своих близких натуральными пряниками, создающими праздничное настроение!

Что понадобится для приготовления

Ингредиенты для теста:

  • Мед - 165 г;
  • Сахар - 100 г;
  • Мускатный орех - 0,5 ч. л.;
  • Корица - 1 ч. л.;
  • Молотый имбирь - 1 ч. л.;
  • Сода - 2 ч. л.;
  • Сливочное масло - 125 г;
  • Яйцо - 1 шт.;
  • Мука - 440 г.

Ингредиенты для глазури:

  • Яичный белок - 1 шт.;
  • Сахарная пудра - 200 г;
  • Сок лимона - 2 ч. л.

Этапы приготовления пряников

  • Растопите масло с медом и сахаром на небольшом огне, постоянно помешивая.
  • Добавьте соду, тщательно перемешайте — смесь сразу же увеличится в объеме и станет светлее.
  • Вбейте яйцо в эту массу, хорошо смешайте.
  • В отдельной миске соедините муку, соль, разрыхлитель и специи.
  • Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в жидкую массу, замешивая однородное тесто.
  • Упакуйте тесто в пленку и оставьте в холодильнике минимум на 1 час.
  • Раскатайте тесто до толщины примерно 5 мм.
  • С помощью формочек или ножа вырежьте фигурки. Дайте вашим детям помочь в этом увлекательном процессе — они будут в восторге!
  • Выпекайте при температуре 180°C около 10 минут, но проверяйте в зависимости от вашей духовки.
  • Убейте белок с лимонным соком до пышной массы, затем добавьте сахарную пудру, взбивая до гладкости.
  • Нанесите глазурь на остывшие пряники и украсьте по своему вкусу. Порадуйте своих маленьких помощников самостоятельным творчеством!
  • Создайте кулинарный шедевр у себя на кухне! Такие прянички станут замечательным акцентом на новогоднем столе и отличным подарком для близких.

    Источник: МОЁ! Online. Воронеж

    Топ

      Утро начинается с запаха: как варить идеальный кофе дома
      Кабачки: от простоты к кулинарным шедеврам
      Идеальный кофейный кекс: пошаговое руководство
      Летняя побелка деревьев: мифы и реальность
      Праздничные пряники, которые порадуют детей и взрослых
      Черная тигровая креветка: секреты содержания и ухода
      Завтрак под угрозой: как его пропуск влияет на здоровье
      Конфликт в семье: как одна тарелка разбуched отношения и открыла глаза на истинную природу любви
      Необычный рецепт жаркого: исследуем мясо по-еврейски
      Неповторимая фунчоза с курицей и брокколи: яркий ужин для всей семьи
      Как правильно укрыть розы на зиму: полезные советы и рекомендации
      Как создать идеальное карри: секреты индийской кулинарии
      Яркий салат "Красное море" с крабовыми палочками — лакомство на любой праздник
      Новые находки в Чижиках: что попробовать в первую очередь?
      Мягкость и вкус: белорусская хала с картофельным отваром
      Тайны нежного салата мимоза: рецепты из прошлого и настоящего
      Как сделать фарш для пельменей действительно вкусным
      Готовим к Масленице: безъяйчные блины на крахмале
      Как быстро избавиться от пятен на белых рубашках: советы на каждый случай
      Как приготовить маринованные огурцы в 3-литровой банке: домашний рецепт на зиму

    Лента новостей