Шоколадное печенье без сахара: сладкий подарок для друзей

17 февраля 2026, 18:50

Необычное шоколадное печенье, сделанное без добавления сахара, стало настоящим хит-парадом среди любителей сладкого! Его непревзойденный вкус и удивительная текстура покорили сердца всех, кто его попробовал.

Идеальный десерт для сладкоежек

Шоколадная основа с кусочками темного шоколада предлагает невероятное сочетание ароматов, которое приятно удивляет. Это печенье выглядит так привлекательно, что его можно с легкостью упаковать в стильную коробочку и подарить друзьям или близким. Уверены, после первой пробы его будут просить снова и снова!

Пищевая ценность на 100 г

Калории: 392
Белки: 12 г
Жиры: 21 г
Углеводы: 36 г

Необходимые ингредиенты

  • Миндальная мука 70 г
  • Рисовая мука 110 г
  • Какао-порошок 25 г
  • Белок 40 г
  • Желток 20 г
  • Кокосовое масло 20 г
  • Пребиосвит 8 г
  • Сироп топинамбура 30 г
  • Молоко (1,8%) 55 г
  • Разрыхлитель 7 г
  • Соль 1/4 ч. л.
  • Шоколад без сахара 30 г

Как приготовить

  • Разогреть духовку до 160 градусов.
  • Смешать все сухие ингредиенты: муку, какао, пребиосвит, разрыхлитель и соль.
  • В отдельной посуде взбить яйцо с растопленным кокосовым маслом, сиропом и молоком.
  • Смешать сухие ингредиенты с влажными, добавить нарезанный шоколад, перемешать и уберите в холодильник на 30 минут.
  • Сформировать печенье весом 40 г, выложить на пергамент и выпекать 12-15 минут.

    • Это печенье не только порадует ваш вкус, но и станет отличным способом поделиться сладостями с близкими. Попробуйте этот рецепт и преобразите ваши десертные традиции!

    Источник: Кристина Озерова
    Больше новостей на Gorodskoihleb.ru