Пушистые вафли на сметане: идеальная выпечка к чаю

18 февраля 2026, 02:41

Вафли, приготовленные на сметане в вафельнице, представляют собой великолепный десерт, который прекрасно дополнит вечер за чашкой чая. Эти вафли радуют своей нежностью и ароматом, а процесс их приготовления не займет много времени.

Что понадобится для рецепта

  • Яйца: 3 шт.
  • Сахарный песок: 90 г
  • Ванильный сахар: 30 г
  • Мука: 190 г
  • Сметана (жирность 20%): 200 г
  • Разрыхлитель теста: 10 г
  • Подсолнечное масло: 1 ст.л.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить вафли, необходимо выполнить следующие шаги:

  • В глубокой миске взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром с помощью миксера до образования пышной массы.
  • Добавить сметану и подсолнечное масло, тщательно перемешать.
  • Постепенно вводить муку и разрыхлитель, продолжая взбивать тесто до получения однородной консистенции.
  • Разогреть мультипекарь и выпекать вафлы примерно 4 минуты до золотистого цвета.

    • Получившиеся вафли идеально подойдут для подачи с вареньем, медом или свежими ягодами. Они порадуют близких и станут замечательным угощением для гостей.

    Источник: Мультиварка простые рецепты!
    Больше новостей на Gorodskoihleb.ru