Из простых ингредиентов — невероятное угощение

20 февраля 2026, 00:13

Из обычных продуктов можно создать настоящие кулинарные шедевры. Яркие, аппетитные и удивительно вкусные фаршированные яйца не оставят равнодушным ни одного гостя. Всего лишь три ингредиента — яйца, свекла и творожный сыр — и вы получите закуску, которая будет привлекать взгляды и будить аппетит. Готовить такое блюдо легко, а результат просто сногсшибательный!

Что понадобится для приготовления?

Яйца куриные — 4-5 штук

Для маринада:

Вода — 350 мл
Яблочный уксус 5% — 150 мл
Сахар — 1-2 столовые ложки
Соль — 0,5 чайной ложки
Свекла — 2-3 штуки

Для начинки:

Творожный сыр — 200 г
Соус "Песто" — 1 столовая ложка
Варёные желтки — 4-5 штук
Соль и чёрный молотый перец — по вкусу

Пошаговая инструкция по приготовлению

Первый шаг — отварить яйца. Плохо вареные яйца могут испортить весь процесс. Заварите яйца в течение 6-7 минут после закипания, затем охладите их в ледяной воде, чтобы проще очистить.

Теперь готовим ароматный маринад. Нарежьте очищенную свеклу на крупные кусочки. В кастрюле смешайте воду, яблочный уксус, сахар и соль. Добавьте свеклу и доведите до кипения, после чего проварите 4-5 минут, остудите.

Время мариновать яйца! Уберите очистки с яиц и переместите их в литровую банку, залив процеженным маринадом. Уберите в холодильник минимум на 15-20 часов. Свекольный сок окрасит белки в насыщенный бордовый цвет.

Приготовьте начинку. Разрежьте окрашенные яйца пополам и достаньте желтки. В блендере смешайте творожный сыр, соус "Песто" и желтки до однородной массы, добавив немного соли и перца.

Перед подачей наполните половинки яиц полученной начинкой. Это можно сделать с помощью кондитерского мешка или обычной ложки.

Подавайте свекольные яйца на красивом блюде, украсив зеленью. Эти бордовые чудеса станут ярким акцентом вашего стола и порадуют гостей на любом празднике!

Узнайте больше рецептов фаршированных яиц на нашем сайте, пишет канал.

Источник: Рецепты с фото и видео - только лучшее от Аймкук

Топ

Зимние гастрономические новинки, которые стоит попробовать в феврале

Зима — это не только время мандаринов и горячего шоколада, но и уникальный шанс открыть для себя вкусную еду. Производители продуктов и напитков радуют нас лимитированными коллекциями, чтобы сделать холодные месяцы ещё более насыщенными. Обзор...

01:25

Из простых ингредиентов — невероятное угощение

00:13

Баклажаны с сыром: ароматное блюдо, от которого не отвернутся даже самые привередливые

Баклажаны — это не просто овощ, а настоящий кулинарный кладезь, который способен удивить даже самых искушенных гурманов. Особенно в рецепте «Сырная шапочка», который завоевывает сердца множеством вариантов и превращает этот овощ в изысканное...

Вчера, 22:59

Польза утреннего стакана воды: мифы и реальность

Совет начинать утро со стакана воды стал настоящей мантрой для многих. Этот культурный код обсуждают не только диетологи и фитнес-блогеры, но и соседи за междурядьями. Однако, стоит ли слепо следовать этому правилу? Может ли эта привычка реально...

Вчера, 21:43

Рецепт картофеля по-бомбейски с уникальным миксом специй

Картофель по-бомбейски — это не просто гарнир, а настоящее гастрономическое открытие! Это блюдо завоевало сердца многих благодаря своей яркой палитре вкусов и ароматов восточных специй. Оно стало популярным на Западе, частично благодаря известному...

Вчера, 20:13

Грибы шиитаке: как приготовить и раскрыть их вкус

Сушёные грибы шиитаке обладают насыщенным, землистым вкусом и идеально подходят для различных блюд. Эти грибы, родом из Восточной Азии, становятся всё более популярными по всему миру, привнося экзотику в привычный рацион, пишет...

Вчера, 18:52

Пирог с рыбными консервами

Приготовление пирога с рыбными консервами — это отличный способ удивить своих близких. Правильное сочетание ингредиентов делает эту закуску не только вкусной, но и сытной. Ниже представлены основные шаги для создания этого замечательного...

Вчера, 17:41

Сладкие моменты новогоднего стола: как выбрать вино к десертам

В новогоднем меню русского человека обязательно присутствуют не только салаты, но и сладости. Десерты, такие как «Наполеон», имбирные пряники и рождественские пироги, становятся неотъемлемой частью праздника. Какие сочетания десертов и вин помогут...

Вчера, 16:21

Кулинарная мода: блины на заказ покоряют сердца покупателей

Накануне Масленицы на платформах частных объявлений наблюдается необычная тенденция: жители Подмосковья начали предлагать услуги по приготовлению блинов на заказ. Такой кулинарный сервис привлекает внимание как изобретательных, так и занятых...

Вчера, 15:23

Как убрать вяжущий вкус хурмы и насладиться ее полезными свойствами

Хурма – это удивительный фрукт, который особенно радует глаз своей яркой окраской в осенний сезон. Этот экзотический плод покоряет сердца любителей благодаря своему уникальному вкусу и множеству полезных свойств. Хурма имеет задорную историю...

Вчера, 13:52

Зелень, которая сделает вашу жизнь ярче

Зелень не только украшает блюда, но и является настоящей витаминной находкой. Какую зелень выбрать, чтобы получить максимальную пользу? Мы проанализировали питательную ценность различных видов, чтобы выделить лучших из них. 1. Петрушка – природный...

Вчера, 13:04

Что нового в Светофоре: удивительные товары и горячие предложения

Принесло много интересного!Светофор порадовал покупателей новыми поступлениями! В магазине появились инновационные товары, включая матрасы, покрывала и наборы ножей, которые обязательно стоит проверить. В этот раз особенно привлекло внимание...

Вчера, 11:38

Паста лингвини с морепродуктами: быстрое блюдо для любителей итальянской кухни

Эта аппетитная паста с морепродуктами готовится практически на глазах и идеально подходит для быстрого ужина. При желании можно использовать один вид морепродуктов, чтобы сделать рецепт еще проще, сообщает Дзен-канал "Будет вкусно!". Необходимые...

Вчера, 10:14

Чайные наслаждения для современных женщин предпринимателей

Каждая женщина, которая стремится к успеху в бизнесе, знает, как важно находить моменты для расслабления и восстановления сил. Китайские чаи предлагают уникальные вкусовые ощущения и полезные свойства, которые помогут справиться со...

Вчера, 09:28

Когда свекровь критически оценивает невестку в декрете

— Лена, ты сегодня придешь? Мама спрашивала. Елена слушала Серёжу, прижимая телефон к плечу, стараясь одновременно поддержать сына на руках. Малыш тихонько сопел, уткнувшись носом в её шею. — Приду, Серёж. Только к обеду, ладно? Сашку покормлю и...

Вчера, 07:58

Необычное сочетание овощей для сочного мяса в духовке

Запеченное мясо часто оказывается недостаточно насыщенным, оставляя ощущение незавершенности. Но как насчет того, чтобы добавить немного кулинарного волшебства с помощью простых овощей и неожиданных сливочно-копченых акцентов? Уникальный прием...

Вчера, 07:02

Роспотребнадзор предупреждает: сколько можно хранить любимые новогодние салаты

Каждый Новый год не обходится без традиционных салатов, которые радуют не только вкусом, но и ярким оформлением. Тем не менее, стоит помнить, что в этих блюдах объединяют ингредиенты с разной сроком хранения. Неправильное обращение с такими угощениями...

Вчера, 06:10

Лазанья с капустой: здоровое и вкусное решение для обеда

Идея приготовить лазанью с использованием капусты вместо теста заслуживает внимания. Этот кулинарный рецепт не только оригинален, но и способен привлечь внимание любителей здоровой еды. Лазанья из молодой капусты — это сытное и вкусное...

Вчера, 05:13

Салат из свежих огурцов с сыром: идеальное блюдо для легкого ужина

Овощные салаты — это воплощение свежести и лёгкости, они невероятно низкокалорийны. Представьте, как простое сочетание свежих огурцов становится настоящим гастрономическим открытием при добавлении сыра. Этот салат не только украсит ваш стол...

Вчера, 03:55

Сырники из манки: секреты идеального рецепта

Сырники — это не просто еда, а настоящая находка для завтрака. Их легко приготовить, а они отлично насыщают благодаря высокому содержанию белка. Такие лакомства способны за считанные минуты поднять настроение, особенно в прохладные зимние дни, когда...

Вчера, 02:46