Этот яблочный пирог соединяет в себе мягкость, воздушность и насыщенный вкус, делая его настоящим лакомством для любого повода. Ароматная выпечка, идеально сбалансированная по сладости, обещает порадовать даже самых искушенных гурманов. Рекомендуем попробовать этот потрясающий десерт, который не требует особых усилий!
Ингредиенты дляsuccess
- Яйца – 4 шт. (средние)
- Сахар – 200 г
- Растительное масло – 100 мл
- Сметана – 160 г
- Пшеничная мука – 300 г
- Разрыхлитель – 10 г
- Ванильный сахар – 1 ч. л.
- Соль – 1/4 ч. л.
- Яблоки – 300 г
- Лимонный сок – 1-2 ч. л. (по желанию)
Размер формы для выпечки – 22 см, пишет канал.
Пошаговый процесс приготовления
Для начала, яблоки нужно очистить от кожуры и очистить от сердцевины, нарезать их тонкими дольками и сбрызнуть лимонным соком.
В глубокой миске при помощи миксера взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью до получения легкой и пышной массы.
Затем постепенно добавить растительное масло и тщательно перемешать. Ввести сметану и снова хорошо перемешать до однородности.
Просеять муку и разрыхлитель, вмешать в тесто, добиваясь однородной консистенции. В конце добавить подготовленные яблоки и осторожно перемешать, чтобы фрукты не ломались.
Форму для выпекания застелить пергаментом и выложить тесто равномерно. Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 35-40 минут. Проверьте готовность с помощью деревянной шпажки — она должна выйти сухой.
Когда пирог готов, извлеките его из духовки и дайте остыть до комнатной температуры. Перед подачей посыпьте сверху сахарной пудрой для красоты и сладости.
С этим простым рецептом ваш десерт станет настоящим украшением любого стола! Приятного аппетита!
