Нежные запечённые шампиньоны с сыром: идеальная закуска

Эти вкусные запечённые шампиньоны с сыром станут настоящим хитом на вашем столе. Этот рецепт включает простой пошаговый процесс приготовления, который позволит вам насладиться бесподобным вкусом в домашних условиях.

Необходимые ингредиенты

• шампиньоны размером XXL 9 штук;
• сыр сулугуни или моцарелла 100 г;
• сливочное масло 14 г;
• черный перец по вкусу;
• соль по вкусу.

Пошаговая инструкция по приготовлению

1. Подготовка шампиньонов. Очистите шампиньоны, сняв кожицу, и аккуратно удалите ножки.

2. Приправление. Выложите в шляпки грибов немного сливочного масла и добавьте соль по вкусу.

3. Добавление сыра и запекание. Уложите нарезанный сыр в каждую шляпку и запекайте в разогретой до 200C духовке на протяжении 10 минут. Если необходимо, увеличьте время запекания до достижения желаемой золотистой корочки.

4. Подача на стол. Как только грибочки подрумянятся, достаньте из духовки и подавайте горячими. Эти закуски идеально подойдут для угощения гостей или в качестве приятного перекуса, пишет канал.