Эти вкусные запечённые шампиньоны с сыром станут настоящим хитом на вашем столе. Этот рецепт включает простой пошаговый процесс приготовления, который позволит вам насладиться бесподобным вкусом в домашних условиях.
Необходимые ингредиенты
- шампиньоны размером XXL – 9 штук;
- сыр сулугуни или моцарелла – 100 г;
- сливочное масло – 14 г;
- черный перец – по вкусу;
- соль – по вкусу.
Пошаговая инструкция по приготовлению
1. Подготовка шампиньонов. Очистите шампиньоны, сняв кожицу, и аккуратно удалите ножки.
2. Приправление. Выложите в шляпки грибов немного сливочного масла и добавьте соль по вкусу.
3. Добавление сыра и запекание. Уложите нарезанный сыр в каждую шляпку и запекайте в разогретой до 200°C духовке на протяжении 10 минут. Если необходимо, увеличьте время запекания до достижения желаемой золотистой корочки.
4. Подача на стол. Как только грибочки подрумянятся, достаньте из духовки и подавайте горячими. Эти закуски идеально подойдут для угощения гостей или в качестве приятного перекуса, пишет канал.
