Тыквенная радость из Вологды: сладкие чипсы с уникальным вкусом

Тыквенная радость из Вологды: сладкие чипсы с уникальным вкусом

Недавно в семье одного из российских граждан появилась интересная находка — семена тыквы загадочного сорта, присланные подружкой из Вологодской области. Выросло три небольших плода с сероватой неяркой кожурой — на первый взгляд, ничем не примечательные. Но, стоит попробовать хотя бы раз!

Новые кулинарные горизонты

Процесс был простой: тыкву разрезали, положили на стол, и вдруг возникло ощущение, что этот овощ будто что-то хочет сказать. Послушав внутренний голос, решили нарезать плоды на тонкие дольки — в жажде кулинарного эксперимента, напоминая навыками игры в Тетрис, дольки аккуратно разместили в сушилке.

На ночь ставили заготовки на просушку, и утром произошло удивительное превращение — получились тыквенные чипсы! Они оказались напоминающими яблочные, но с одной важной разницей: вкус уникален. И никакие добавки для этого не понадобились — только чистая, сладкая тыква.

Сладкое открытие

Этот сорт, название которого так и осталось в тайне (его просто назвали «очень сладким»), поразил всех. Уникальная сладость тыквы затягивает, и отказываться не хочется. Вдохновленная находкой, жена собрала семечки для дальнейшего выращивания, и, похоже, это будет новый тренд в их жизни — распространение сладости в пространстве.

Пусть каждый день приносит вам немного радости и вкусовых открытий!

Источник: Пикабу

Лента новостей