Сытный завтрак за пару минут: раскрываем секреты нарезки лепешки с творогом

28 февраля 2026, 04:25

Когда утро выдалось напряжённым, а аппетит требует чего-то вкусного, идеальным решением станет простая и быстрая лепешка. Этот питательный завтрак готовится всего за несколько минут и способен порадовать даже самых привередливых гурманов.

Ингредиенты для идеального завтрака

Чтобы ускорить процесс приготовления, стоит заранее подготовить следующие ингредиенты:

Творог 200 г (жирностью 5-9%)
Сыр (например, твёрдый) 120 г
Яйца — 2 шт.
Молоко 100 мл
Мука 90 г
Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
Зеленый лук по вкусу
Растительное масло для жарки

Пошаговый процесс приготовления

Приготовление лепешки не займет много времени:

Натереть сыр на крупной терке.

Мелко нарезать зеленый лук.

В глубокой миске соединить 200 г творога, натертый сыр, нарезанный лук и 2 яйца.

Добавить 100 мл молока и тщательно перемешать.

Всыпать 90 г муки и 0,5 ч. л. разрыхлителя, снова перемешать до однородной массы.

Разогреть сковороду с растительным маслом, переложить подготовленную массу и равномерно распределить ее лопаткой.

Накрыть крышкой и готовить на небольшом огне 4-5 минут.

Осторожно перевернуть и продолжать готовить еще 3-4 минуты, также под крышкой.

И вот ваш сытный завтрак готов! Лепешка получается не только аппетитной, но и очень сытной, что сделает утро гораздо приятнее.

Если статья понравилась, оставьте комментарий или оцените, это очень поможет в дальнейшем развитии проекта. Хорошего вам настроения и отменного аппетита!

Источник: Вкусная история