Супы на неделю: разнообразные рецепты для любого вкуса

Стремление к быстрому и вкусному ужину становится особенно актуальным в холодные дни. Супы, которые радостно согревают и оставляют приятное послевкусие, помогут решить эту задачу. От острых до нежных и легких каждый найдет свой идеальный вариант. Давайте заглянем в мир аппетитных рецептов, которые не оставят равнодушными даже самых привередливых гурманов.

Уха из консервированного тунца

Ингредиенты:

• Консервированный тунец 1 банка (185 г)
• Картофель 300 г
• Пшено 1 ст.ложка
• Лук репчатый 70 г
• Морковь 50 г
• Растительное масло 1 ст.ложка
• Вода 1,5 л
• Соль по вкусу
• Укроп по вкусу

Калорийность: 28 кКал.

Время приготовления: 25 минут.

Лагман с курицей и овощами

Ингредиенты:

• Куриное филе 400 г
• Лапша 150 г
• Картофель 3 шт.
• Морковь 1 шт.
• Лук 1 шт.
• Болгарский перец 0,5 шт.
• Редька 0,5 шт.
• Сельдерей 100 г
• Капуста белокочанная 70 г
• Помидоры 2 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Подсолнечное масло 40 мл
• Соль и перец по вкусу
• Сушеный базилик 0,5 ч.л.
• Зира 0,25 ч.л.
• Вода 400-500 мл

Калорийность: 87 кКал.

Время приготовления: 50 минут.

Картофельный суп с зелёным горошком

Ингредиенты для бульона:

• Куриный суповой набор 500 г
• Вода 2 л
• Специи (укроп, сельдерей, лавровый лист, чёрный перец) по вкусу
• Соль 2 ч. ложки

Ингредиенты для супа:

• Картофель 800 г
• Лук 1 шт.
• Морковь 1 шт.
• Помидор 1 шт.
• Консервированный зелёный горошек 200 г
• Масло растительное для жарки

Калорийность: 51 кКал.

Время приготовления: 70 минут.

Не упустите возможность порадовать себя и близких разнообразием домашней кухни. Вперед к кулинарным успехам!