Новый год на вкус: Необычные десерты из московских ресторанов

Если вам кажется, что новогоднее разнообразие десертов исчерпано, это не так. В московских ресторанах продолжают радовать гурманов экстравагантными сладостями, которые приятно удивят к празднику. Мы собрали девять ярких новинок, которые стоит попробовать.

Зимние шедевры

• Щелкунчик от ресторана СибирьСибирь 980 рублей. Нежный миндальный бисквит в форме новогодней игрушки, пропитанный вишневым соусом и покрытый темным шоколадом, создаёт атмосферу настоящей зимней сказки.
• Choco Пряня от OMG Coffee 880 рублей. Эти очаровательные шоколадные пряники имеют легкую кислинку от клюквы, которая прекрасно дополняет вкус.
• Зимняя шишка в Домике в саду 690 рублей. Десерт, напоминающий елочную шишку, сочетает в себе шоколад, сливочную карамель и вишневый соус, щедро посыпанный фисташками.

Феерия вкусов

• Щелкунчик от Wine & Crab 1 500 рублей. Десерт из веточки дакуаза и шоколадного бисквита с вишней смотрится эффектно на своём снежном подиуме.
• Новогодняя шапка в Восходе 990 рублей. В этом десерте ванильный мусс скрывает ягодное конфи и песочное печенье, что делает его невероятно нежным и вкусным.
• Круассан в виде елки от Croissant Atelier 590 рублей. Хрустящий круассан, наполненный сливочным кремом и вишневым конфи, украшен шоколадной крошкой, что делает его настоящей находкой для сладкоежек.
• Яйца с красной икрой от Любовь и сладости 4 500 рублей. Декоративные пирожные в форме яиц, покрытые желатиновой имитацией икры, подойдут для настоящего праздничного стола.
• Имбирный пряник Конь в Эклерной Клер 365 рублей. Этот сладкий символ нового года радует глаз блестящей глазурью и шоколадной звездой.
• Цитрусовая ромовая баба от Atelier de Tartelettes 1 000 рублей. Этот десерт сочетает нежный лимонный крем и ромовую бабу в изысканной тарталетке, украшенной карамельным шоколадом и сахарной пудрой.