Порадуйте своих близких сытным и аппетитным ужином, который легко готовится и не требует больших затрат. Этот рецепт идеально подойдет для семейного вечера и его оценят все — от детей до взрослых.
Подготовка ингредиентов
Для начала, заранее замочите фасоль в воде за 3-4 часа до готовки. Пока она варится, можно подготовить остальные ингредиенты:
- Нарезать говядину небольшими кубиками.
- Очистить и нарезать сладкий перец, убрав семена и плодоножку.
- Нашинковать репчатый лук и натереть морковь на крупной терке.
- Порезать картофель на кубики.
- Мелко нарезать капусту.
Приготовление блюда
Теперь приступим к готовке:
Это блюдо не только сытное, но также удивит своим вкусом и ароматом.
Ингредиенты для рецепта
Чтобы повторить этот рецепт, вам понадобятся:
- Растительное масло - 3-4 ст. л.
- Мясо (говядина) - 600 гр.
- Лук - 1-2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Томатная паста - 1 ст. л. + 100 мл воды
- Фасоль - 200 гр.
- Болгарский перец - 1 шт.
- Картофель - 3-4 шт.
- Капуста - 500 гр.
- Зелень, соль и специи - по вкусу.
