Приготовление колбасы с рисом на сковороде – это быстрое и вкусное решение для обеда или ужина. С данным рецептом можно уложиться в 40 минут, при условии, что все необходимые продукты уже есть под рукой.
Что понадобится для блюда
В зависимости от личных предпочтений, в блюдо можно добавить не только основные ингредиенты, но и разнообразные овощи: болгарский перец, фасоль, репчатый лук. Также можно экспериментировать с остротой блюд, добавляя острый перец. Чтобы придать рецепту еще больше кремовости, рекомендуется добавить немного сыра.
Совет тем, кто хочет сократить время приготовления: используйте вчерашний приготовленный рис. Это существенно ускорит весь процесс!
Ингредиенты
- 450 г колбасы
- 1 ст. л. оливкового или топленого масла
- 250 г пропаренного риса
- 400 мл куриного бульона (можно использовать кубик)
- 1/2 красного болгарского перца
- 1/2 желтого болгарского перца
- 1/2 зеленого болгарского перца или 1 перец одного цвета
- 125 мл томатного соуса
- Соль по вкусу
- Свежемолотый черный перец по вкусу
Преимущества блюда
Это блюдо считается сытным, и его порция составит около 4 штук. При этом энергетическая ценность составляет около 849,5 ккал. Пропорции белков, жиров и углеводов на 100 г представлены как 26 г / 58 г / 53,7 г соответственно.
Приготовление займет всего 30 минут, и каждый сможет порадовать себя и своих близких восхитительным ужином!
