Как приготовить бисквитный рулет «Сникерс»: пошаговый рецепт
22 марта 2026, 04:50
Батончик Сникерс настоящий кумир сладкоежек всех возрастов. Его уникальное сочетание вкусов уже давно вдохновляет кондитеров на создание впечатляющих десертов. Легендарные кексы, торты и даже холодные сладости все это появилось благодаря Сникерсу. Сегодня же настало время окунуться в мир кулинарии и приготовить удивительный бисквитный рулет, подражающий этому знаменитому батончику.
Ингредиенты для бисквитного рулета
- Для теста:
- Пшеничная мука 110 г
- Сахар 125 г
- Какао-порошок 25 г
- Куриные яйца 6 шт.
- Подсолнечное масло 50 мл
- Разрыхлитель 1 ч. л.
- Соль 1/4 ч. л.
- Для крема:
- Сливки (35%) 150 мл
- Творожный сыр 300 г
- Сахарная пудра 30 г
- Для карамели:
- Сахар 230 г
- Сливочное масло 100 г
- Сливки (35%) 160 мл
- Соль 1 ч. л.
- Арахис 125 г
- Для глазури:
- Молочный шоколад 200 г
- Подсолнечное масло 40 г
- Арахис 100 г
Приготовление бисквитного рулета
Готовый рулет лучше всего подавать нарезанным ломтиками. Эта сладость восхитит всех, кто её попробует, перенесёт во вкус Сникерса с его шоколадным бисквитом, нежным кремом и хрустящей глазурью.
Источник: Рецепты на каждый день