Задумали устроить вкусный семейный ужин? Почему бы не попробовать приготовить классическое мясо по-французски, но с небольшим поворотом? Вместо привычной духовки для этого блюда отлично подойдет тандыр. Такой способ приготовления добавит вашему ужину особый аромат и вкус.
Ингредиенты для приготовления
Чтобы освоить этот оригинальный рецепт, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 2 луковицы;
- 200 г твёрдого сыра;
- 1 кг картофеля;
- растительное масло;
- специи и соль по вкусу;
- 300 г куриного филе;
- майонез.
Этапы приготовления
1. Начните с подготовки ингредиентов: мелко нарежьте сыр и отложите его в сторону.
2. Очищенный картофель нарежьте кубиками, добавьте соль и перемешайте. Затем нарежьте куриное филе на пласты, приправьте солью и перцем по вкусу, тщательно перемешивайте.
3. Лук измельчите соломкой, по желанию можно немного посолить его.
4. Сливайте лишнюю влагу с картофеля и добавьте растительное масло и специи.
5. В специальный горшочек уложите ингредиенты, чередуя слои: картошка, лук, мясо, майонез и сверху сыр. Повторяйте порядок слоев до завершения всех компонентов.
6. Разожгите тандыр и готовьте блюдо, пока оно не будет полностью готово, примерно 30 минут. Чтобы достичь золотистой корочки, в конце оставьте его на 5-7 минут без крышки.
Идеальный ужин для всей семьи
Такой простой и вкусный ужин не оставит никого равнодушным. Для тех, кто хочет не только попробовать этот рецепт, но и увидеть больше, существует возможность следить за видео-рецептами. Подписывайтесь на канал и наслаждайтесь готовкой!
