Сочный картофель с фермерскими колбасками: идеальное сочетание для вашей духовки

Приготовление картофеля с домашними колбасками это не только просто, но и невероятно вкусно. Фермерские колбаски, сделанные вручную по заказу, придадут блюду особый вкус, а картошка, запеченная вместе с ними, пропитается ароматом и сочностью мяса.

Время приготовления: 1 час.

Ингредиенты

• Домашние колбаски 4 шт.
• Картофель 8 шт.
• Репчатый лук 1/2 шт.
• Соль по вкусу
• Зелень для подачи
• Вода 1 стакан

Приготовление

Для начала нужно промыть колбаски под холодной водой. Затем картофель необходимо очистить, тщательно промыть и нарезать на дольки. Кусочки картофеля выкладываются в духовочную форму, предварительно застеленную фольгой. Не забывайте посолить по вкусу и добавить нарезанный полукольцами лук.

После этого сверху размещаем колбаски, предварительно проколов их ножом, чтобы при запекании они могли выделить сок. Вливаем стакан воды, накрываем все фольгой и отправляем в разогретую духовку на 1 час.

По истечении времени блюдо готово! Аккуратно выкладывайте картофель и колбаски на тарелку, украшая зеленью. Приятного аппетита!