Что стоит знать о закупках овощей и ягод в Беларуси
Белкоопсоюз активно готовится к зимнему сезону, подготавливая заготопункты для закупки сельскохозяйственной продукции у населения.
На пресс-конференции начальник управления заготовок и внешнеэкономической деятельности Белкоопсоюза Алексей Сиротин поделился информацией о том, как проходит процесс закупки и с какими объемами продукции работает организация.
Закупленные объемы и цены на продукцию
На текущий момент заготпункты уже приобрели у граждан около 4,5 тыс. тонн картофеля, 10,5 тыс. тонн яблок, 2,6 тыс. тонн огурцов, 1,8 тыс. тонн томатов и почти 5 тыс. тонн капусты. В отличие от популярных овощей, количество принятых арбузов пока небольшое всего 197 тонн, у косточковых плодов 70 тонн, а грибов 23,5 тонн.
Сиротин уточнил, что закупочные цены определяются на основе состояния рынка, качества продукции и других факторов. С 10 октября 2025 года в стране действуют следующие расценки за 1 кг:
- Картофель Br0,50,7
- Томаты Br23,5
- Капуста Br0,40,7
- Свекла Br0,50,8
- Морковь Br0,60,9
- Лук Br0,71,1
- Чеснок Br68,5
- Грибы (опята, маслята, грузди) Br1,55
- Клюква Br7,511
- Яблоки 2,53,5 (для промышленной переработки Br0,30,4)
Ситуация с урожаем и возможные последствия
Министр сельского хозяйства и продовольствия Юрий Горлов раскрыл вопросы, касающиеся урожайности картофеля и овощей в текущем сезоне. По его словам, весенние заморозки негативно сказались на многих культурах, особенно пострадали яблоки и некоторые овощи.
В этом году система стабилизационных фондов была перестроена, и производители овощей должны обеспечивать определенное количество продукции по госзаказу. Проблем с закладкой стабилизационных фондов не возникло, отметил Горлов.
Несмотря на потерю урожая, ситуация с яблоками выглядит обнадеживающе в наличии есть 40 тыс. тонн яблок лежких сортов, что превышает необходимый объем для выполнения госзаказа в 27 тыс. тонн. Однако, на прилавках магазинов также появятся импортные яблоки. Министр заверил, что останавливать свой выбор на определенной продукции не придется, рынки будут обеспечены всеми необходимыми товарами.