Что стоит знать о закупках овощей и ягод в Беларуси

Что стоит знать о закупках овощей и ягод в Беларуси

Белкоопсоюз активно готовится к зимнему сезону, подготавливая заготопункты для закупки сельскохозяйственной продукции у населения.

На пресс-конференции начальник управления заготовок и внешнеэкономической деятельности Белкоопсоюза Алексей Сиротин поделился информацией о том, как проходит процесс закупки и с какими объемами продукции работает организация.

Закупленные объемы и цены на продукцию

На текущий момент заготпункты уже приобрели у граждан около 4,5 тыс. тонн картофеля, 10,5 тыс. тонн яблок, 2,6 тыс. тонн огурцов, 1,8 тыс. тонн томатов и почти 5 тыс. тонн капусты. В отличие от популярных овощей, количество принятых арбузов пока небольшое — всего 197 тонн, у косточковых плодов — 70 тонн, а грибов — 23,5 тонн.

Сиротин уточнил, что закупочные цены определяются на основе состояния рынка, качества продукции и других факторов. С 10 октября 2025 года в стране действуют следующие расценки за 1 кг:

  • Картофель — Br0,5–0,7
  • Томаты — Br2–3,5
  • Капуста — Br0,4–0,7
  • Свекла — Br0,5–0,8
  • Морковь — Br0,6–0,9
  • Лук — Br0,7–1,1
  • Чеснок — Br6–8,5
  • Грибы (опята, маслята, грузди) — Br1,5–5
  • Клюква — Br7,5–11
  • Яблоки — 2,5–3,5 (для промышленной переработки — Br0,3–0,4)

Ситуация с урожаем и возможные последствия

Министр сельского хозяйства и продовольствия Юрий Горлов раскрыл вопросы, касающиеся урожайности картофеля и овощей в текущем сезоне. По его словам, весенние заморозки негативно сказались на многих культурах, особенно пострадали яблоки и некоторые овощи.

В этом году система стабилизационных фондов была перестроена, и производители овощей должны обеспечивать определенное количество продукции по госзаказу. Проблем с закладкой стабилизационных фондов не возникло, отметил Горлов.

Несмотря на потерю урожая, ситуация с яблоками выглядит обнадеживающе — в наличии есть 40 тыс. тонн яблок лежких сортов, что превышает необходимый объем для выполнения госзаказа в 27 тыс. тонн. Однако, на прилавках магазинов также появятся импортные яблоки. Министр заверил, что останавливать свой выбор на определенной продукции не придется, рынки будут обеспечены всеми необходимыми товарами.

Источник: Tochka.by

Лента новостей