Ищете вкусную и быструю закуску? Фаршированные яйца — идеальный выбор! Эта простая закуска готовится всего за 15 минут, используя ингредиенты, которые, вероятно, уже есть у вас в холодильнике. Вам понадобятся яйца, немного сыра, майонез и немножко зелени для украшения, а чесночок добавит пикантности.
Необходимые ингредиенты
- Вареные яйца — 5 шт.
- Томаты — 4 шт.
- Голландский сыр — 100 г
- Майонез — 50 г
- Чеснок — 5 зубчиков
- Зелень — небольшая пучка петрушки и 15 листиков зеленого салата
Общее время приготовления: варка яиц займет 8-10 минут, а на новости начинки и сервировку уйдет еще 5-7 минут.
Этапы приготовления
Начните с того, что сварите яйца в кастрюле на протяжении 8-10 минут. Пока яйца варятся, промойте помидоры и зелень, которые понадобятся для оформления блюда. Затем на мелкой терке натрите сыр и чеснок, после чего соедините их с майонезом в одной миске.
Как только яйца сварятся и остынут, аккуратно очистите их от скорлупы, разрежьте пополам и извлеките желтки. Разомните желтки вилкой и добавьте к смеси с майонезом, чесноком и сыром, хорошо перемешайте до получения однородной начинки.
Теперь осталось лишь сервировать! Поместите половинки яиц на тарелку, предварительно украсив её листьями салата. В центральную часть каждой половинки разблюдите подготовленную начинку, а для дополнительной красоты можно нарезать помидоры колечками и украсить их оставшейся смесью. Завершите оформление с помощью зелени — получится не только быстро, но и очень красиво.
Приятного аппетита!
