Куриная грудка с томатами и чесноком

31 марта 2026, 20:48

Эта простая, но аппетитная блюдо с куриной грудкой, томатами и чесноком станет отличным выбором для ужина. Подходит как для буднего вечера, так и для особого случая. Вот что вам понадобится для приготовления.

Ингредиенты

  • Куриная грудка (без костей и кожи) 4 шт.
  • Сушеный орегано 1/2 ч. л.
  • Соль и перец по вкусу

Для соуса

  • Растительное масло по вкусу
  • Помидоры 4 шт. (нарезанные)
  • Чеснок 36 зубчиков (измельчить)
  • Соль по вкусу
  • Сушеный орегано 0,5 ч. л.
  • Зелень (свежий базилик) для подачи

Приготовление

  • Куриные грудки тщательно промывают, сушат и нарезают на небольшие кусочки. Затем мясо приправляют солью, перцем и орегано. В это время на сковороде разогревается растительное масло.
  • Когда масло достаточно горячее, выкладывают курицу и обжаривают до золотистой корочки с обеих сторон, после чего убирают сковороды.
  • На той же сковороде обжаривают измельченный чеснок до легкой румяности, добавляют нарезанные помидоры. Приправляют солью и остаются на плите на пару минут, в зависимости от желаемой консистенции соуса можно оставить влажным или выпарить жидкость до нужной густоты.
  • К курице снова добавляют обжаренные помидоры с чесноком, посыпают зеленью и подают к столу.
  • Наслаждайтесь вкусом и ароматом этого замечательного блюда!

    Больше новостей на Gorodskoihleb.ru