На кухне каждой семьи готовка становится центром жизни. Устраиваются сюрпризы с финансами, возникают непредвиденные ситуации, но трехразовое питание остается обязательным. В этой семье, где три мужчины – муж и два сына, завтрак, обед и ужин всегда по расписанию. "Семейка Адамс", как называет их глава семьи, когда все что-то ломают или косячат. А хозяйка, противоречащая всем экономическим законам, держит фронт готовки.
При виде кипящей кастрюли и забитого холодильника, могла бы показаться, что экономная хозяйка сама не успевает поесть, однако это не так. За один день можно приготовить множество блюд, но здесь выбирают простые и экономные варианты: борщ, запеченная картошка с курицей, свежий салат и шарлотка с яблоками.
Завтраки для всей семьи
Завтраки в этой семье стабильны, как и рутинные будни. Их набор включает:
- овсяную кашу с изюмом или ягодами;
- творог со сметаной;
- омлет или глазунью;
- бутерброды с чаем, когда нет времени;
- блины или оладьи по выходным.
Иногда по выходным появляется вдохновение для более интересных блюд — ленивых вареников или творожной запеканки, однако в будние дни простота и скорость — ключевые факторы для хозяйки.
Обеденные будни
На обед на обычные дни не стоит рассчитывать на множество блюд. Например, в их меню можно встретить:
- Суп — часто это борщ, но иногда и пюре с котлетами;
- Салат из свежих овощей;
- Пельмени, которые готовятся один раз в неделю.
Все эти блюда не требуют много времени и усилий. Простота в приготовлении обеспечивает доступность и разумные цены с точки зрения бюджета.
Варианты ужинов на скорую руку
Ужины в этой семье проходят в кругу всей семьи. Следуя приближающемуся времени, вся кухня превращается в место, где царит дух единства. Приготовление ужина — это команда: муж приходит с работы, и вместе они создают кулинарное произведение искусства. Чаще всего готовится рыба или курица в духовке, а гарнир — на плите. Но бывают и более творческие работы, такие как пицца из остатков продуктов.
Как видно, меню экономной хозяйки разнообразно, но оставляет место для простоты и удобства. Главное, чтобы все члены семьи остались сытыми и довольными.
