Итальянское панини: Рецепт, который завоюет ваше сердце

Лето это время, когда сэндвич становится неотъемлемым спутником в походах и на пикниках. Но на этот раз предлагаем вам взять с собой оригинальный итальянский панини. Этот бутерброд является настоящей вкусной находкой для любого мероприятия на свежем воздухе.

В мире существует много видов бутербродов, и каждый из них имеет свой уникальный характер. Например, в Италии это панини, что переводится как маленькая булочка. В Индии есть вада пав, бургер с остринкой благодаря чили. Венесуэла представляет арепу кукурузную лепешку с разнообразной начинкой, включая мясо. В Китае даже существует жоу цзя мо, комбинирующий мясо и пряные специи, а во Вьетнаме вам предложат бан ми хрустящий багет с мясной начинкой и свежими овощами.

Ингредиенты для панини

• Чиабатта 2 шт.
• Хумус 180 г.
• Баклажаны 1-2 шт.
• Перец-гриль 150 г.
• Цукини 1 шт.
• Тхина 20 г.
• Лимон 0,5 шт.
• Салат Романо 40 г.
• Соевый соус 10 мл.
• Бальзамический уксус 10 мл.
• Чеснок 2 зуб.
• Растительное масло 100 мл.

Общее время приготовления: 15-20 минут, плюс 10 минут на подготовку.

Приготовление панини

Приятного аппетита!