Кулинарный хит: рис с мясом за 7 минут вместо плова

14 мая 2026, 17:41

Приготовление плова это настоящее искусство, требующее внимания и опыта. Но что делать, если времени катастрофически не хватает? Этот быстрый рецепт риса с мясом станет отличной альтернативой: за 710 минут вы сможете удивить свою семью аппетитным блюдом, которое никто не отличит от плова.

Ингредиенты

Куриные бедра 6 штук (или любые другие части курицы);
Рис 300 грамм;
Лук 1 головка;
Морковь 1 штука;
Помидоры 23 штуки;
Чеснок 34 зубчика;
Соль, специи, приправы по вкусу;
Растительное масло 23 столовые ложки.

Приготовление

Сначала подготовьте форму для запекания, смазав её растительным маслом. На дно выложите нарезанный лук, тертую морковь и кусочки помидоров.

Сверху разместите кусочки курицы, предварительно посолив и поперчив их. Не забудьте добавить свои любимые специи.

Засыпьте рис в форму и залейте все это горячей водой или бульоном, добавив по вкусу соль и специи.

Теперь ставьте форму в предварительно разогретую духовку (200C) на 3540 минут.

И вот, ваше блюдо готово! Несмотря на его простоту, результат не оставит равнодушными ваши близкие, и они с удовольствием попросят добавку. Такой рис с мясом превосходно сочетается по вкусу с традиционным пловом, но даёт возможность избежать долгой готовки и мытья посуды.

Приятного аппетита!

***

Готовьте с удовольствием и радуйте своих домашних!

***

Источник: КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ