Вкусные салаты с курицей для любого повода

31 мая 2026, 18:04

Курица это универсальный ингредиент, который прекрасно сочетается с множеством продуктов. Разнообразие салатов с куриным филе дает возможность удивить своих близких и гостей. Вот несколько интересных рецептов, которые подойдут для любого стола.

Салат с черносливом и яблоком

Ингредиенты:

  • 200 г отварного куриного филе;
  • 2 куриных яйца;
  • 70 г твердого сыра;
  • 1 яблоко;
  • 70 г чернослива;
  • 50 г грецких орехов;
  • 2-3 ст. л. майонеза;
  • Соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:

  • Нарезать остывшее куриное филе мелкими кубиками.
  • Мелко нарезать промытый чернослив.
  • Отварные яйца также нарезать.
  • Очистить яблоко от кожицы, удалить семена и нарезать кубиками.
  • Натрите сыр на мелкой терке.
  • Собрать салат, укладывая слои в сервировочное кольцо, промазывая каждый слой майонезом и приправляя по вкусу.
  • Измельченные грецкие орехи присыпать сверху и убрать в холодильник для пропитки на 1-2 часа.

    • Салат с корейской морковью и кукурузой

    Ингредиенты:

    • 500 г куриного филе;
    • 100 г корейской моркови;
    • 1 банка консервированной кукурузы;
    • 1 сладкий перец;
    • 5 зубчиков чеснока;
    • Соль, перец и майонез по вкусу.

    Приготовление:

  • Отварить куриное филе, остудить и нарезать кубиками.
  • Добавить очищенный и нарезанный сладкий перец.
  • Морковь отжать от жидкости и добавить в салатник.
  • Добавить консервированную кукурузу и измельченный чеснок.
  • Приправить солью, перцем и майонезом, все тщательно перемешать и оставить в холодильнике на 15-20 минут.

    • Салат с сельдереем

    Ингредиенты:

    • 1 куриная грудка;
    • 200 г стеблевого сельдерея;
    • 150 г огурца;
    • 2 яблока;
    • 100 мл сметаны или йогурта;
    • Горчица и сок апельсина по вкусу.

    Приготовление:

  • Нарезать охлажденное куриное мясо и сельдерей соломкой.
  • Огурец нарезать аналогично и сбрызнуть лимонным соком.
  • Яблоки нашинковать и тоже сбрызнуть соком, чтобы не потемнели.
  • Приготовить заправку, смешав сметану с горчицей и при желании с цитрусовым соком.
  • Солить и заправлять салат перед подачей.
    • Источник: ГОТОВИТЬ ПРОСТО
    Больше новостей на Gorodskoihleb.ru