К меломанам пенного мира поступила новинка от Суздальского пивоваренного завода — светлый вайцен Doppel Soldner Weiss, который обещает захватить воображение любителей пива. Несмотря на название, предполагающее немецкие корни, реальное происхождение этого напитка вызывает вопросы. Возможно ли, что под брендом прячется что-то иное, нежели привычные традиции?
Производитель и цена
Согласно информации, пиво сварили на заводе в Суздале, известном своим производством, в частности, Юзберг Вайсс. С ценой около 90 рублей за банку объемом 0.45 литра, это пиво однозначно попадает в категорию бюджетного сегмента. В условиях современного рынка, имеющего множественные ограничения, цена играет значимую роль в принятии решения о покупке.
Дан приказ варить пиво в честь некого Doppel Soldner, который славится отвагой во времена, когда двойное жалование было в почете. Однако звучит это немного притянуто за уши — так ли уж важно уважение к традициям в данном случае?
Странный вкус и аромат
Попробуем разобраться, стоит ли ждать чего-то особенного от нового пива. Внешний вид пива в бокале поражает мутным цветом с обильной шапкой пены. Аромат представляет собой нехитрый микс спелого банана и немного тухлых фруктов, что одновременно интригует и настораживает. На вкус можно отметить сладковатый банан в сочетании с легкой кислинкой пшеницы, которую можно было бы охарактеризовать как свежую. После глотка появляется сухое, фруктовое послевкусие с легким оттенком кислоты.
- Объем: 0.45 литра
- Крепость: 5% ABV
Планы на будущее
Не забывайте, что Doppel Soldner Weiss станет частью более широкой линейки, в которую также войдут стили Helles и Dunkel. Однако особенностью является контраст с хорошо знакомым Юзбергом — крепость и плотность этих икс-стилей будут различаться, что может значительно повлиять на вкус. Будет ли этот эксперимент успешным или напиток не оправдает ожиданий? Время покажет, а пока это пиво вызывает достаточно спорные мнения среди пивных гурманов.
