20 июля отмечается Международный день торта, и что может быть лучше, чем порадовать себя и близких классическим тортом «Наполеон». Это десерт, который сочетает в себе нежность коржей и воздушный крем, становится настоящим шедевром на праздничном столе!
Необходимые ингредиенты
- Пшеничная мука — 400 г
- Молоко — 1650 мл
- Сметана — 50 г
- Сливки — 250 мл
- Яйца — 4 шт.
- Яичные желтки — 1 шт.
- Сливочное масло — 150 г
- Экстракт ванили — 10 капель
- Физалис для украшения — 5 шт.
- Крахмал — 40 г
- Сахар — 280 г
- Соль — 7 г
Этапы приготовления
Приятного чаепития!
