Летние дни требуют легкости и свежести, и этот салат станет идеальным вариантом для тех, кто ценит здоровое питание. С простыми и полезными ингредиентами он подойдет как для ужина, так и для утреннего перекуса.
Заглянем в мир вкусов — сладкий арбуз, соленая брынза и нежный авокадо объединяются с ароматными травами, чтобы создать гармоничное блюдо. Все это можно приготовить всего за 10 минут.
Салат из арбуза с брынзой и авокадо
Количество порций: 2
Ингредиенты для салата
- 200 г спелого бессемянного арбуза;
- 1 спелое авокадо;
- 100 г сыра брынза;
- 2 веточки свежей мяты;
- 3 веточки свежего фиолетового базилика;
- Соль и черный молотый перец по вкусу;
- 1 ст. ложка оливкового масла первого холодного отжима;
- 1 ч. ложка бальзамического уксуса (6%).
Приготовление салата
Подавать лучше всего сразу, ведь этот салат быстро теряет свежесть. Также рекомендуется подправить по вкусу соль и перец, но это не обязательно.
Для разнообразия своего меню стоит попробовать и другие салаты с арбузом, которые поразят своим вкусом и оригинальностью.
