Нежные постные шоколадные кексы с яблочным сюрпризом

Нежные постные шоколадные кексы с яблочным сюрпризом

Постная выпечка, способная поразить даже самых преданных любителей сладкого, – это ароматные шоколадные кексы с яблоками. Эти маленькие шедевры, приготовленные на основе растительного масла и воды, сочетают в себе мягкость и легкую влажность, напоминающую знаменитые брауни. Яблочная начинка придаёт им свежести и сока, поэтому каждый кусочек – это настоящая гармония вкусов.

Ингредиенты для кексов

  • Яблоки – 200 г
  • Вода – 125 мл
  • Растительное масло – 50 мл
  • Пшеничная мука – 100 г
  • Какао-порошок – 20 г
  • Сахар – 100 г
  • Разрыхлитель – 5 г
  • Соль – щепотка

С указанного количества ингредиентов получается 10 достаточно большие кексов с яблочной начинкой.

Инструкция по приготовлению

  • Тщательно промыть и обсушить яблоки. Духовку следует разогреть до 180 градусов.
  • В глубокой миске смешать сахар с 125 мл воды и тщательно перемешать до полного растворения. Затем добавить растительное масло и снова перемешать.
  • Просеять муку, какао и разрыхлитель в готовую массу и перемешать до получения однородного теста. Оно должно напоминать густую сметану и стекать с ложки тонкой лентой.
  • Яблоки натереть на самой мелкой терке и, если необходимо, отжать лишний сок. Подготовить форму для выпечки, используя вкладыши для кексов по желанию.
  • В каждую ячейку формы выложить 1-2 чайные ложки теста, затем добавить 1 чайную ложку яблочного пюре и снова накрыть тестом.
  • Выпекать в заранее разогретой духовке около 25 минут. После этого извлечь из духовки, дать слегка остыть и аккуратно вынуть кексы.
  • Сочные постные шоколадные кексы с яблочной начинкой готовы радовать собой и ваших близких, оставаясь при этом простыми в приготовлении и божественно вкусными!

    Источник: Рецепты на каждый день

    Топ

      Сладкое наслаждение: Найдите идеальный рецепт яблочного пирога без забот
      Макароны с фаршем в соевом соусе: вкусовая гармония в мультиварке
      Где найти лучшее грузинское вино: не Тбилиси, а Кахетия
      Экономный подход к кухне: запечённые хвосты форели с картошкой
      Сосиски в слоеном тесте: простой и вкусный перекус
      Легкие пышки с начинкой: идеальный быстрый ужин для всей семьи
      Можно ли разогреть еду в аэрогриле?
      Как заготовить перец в томатном соке на зиму: простой рецепт
      Вкус Сибири: как в 1960-х готовили легендарные пельмени
      Угощение к чаю: рулетики с кокосовой начинкой, которые стоит попробовать
      Яблочный пирог, который завоюет ваше сердце
      Чем же гранола отличается от мюсли и как их легко приготовить в домашних условиях
      Фестиваль вкуса: уют и гастрономия в ресторане "Честная рыба"
      Импорт рыбы из Чили в Россию увеличился на 28%
      Зразы: от классики до авторских интерпретаций на вашей кухне
      Доступная роскошь: красная икра в упаковках по полкилограмма завоевывает рынок
      Рыбные молоки: неожиданный деликатес с полезными свойствами
      Почему дорогие вина разочаровывают дома?
      Идеальные десерты для кофе: что выбрать?
      Морковь по-корейски: вкусные рецепты для любого случая

    Читайте также

      Сладкое наслаждение: Найдите идеальный рецепт яблочного пирога без забот
      Макароны с фаршем в соевом соусе: вкусовая гармония в мультиварке
      Где найти лучшее грузинское вино: не Тбилиси, а Кахетия
      Экономный подход к кухне: запечённые хвосты форели с картошкой
      Сосиски в слоеном тесте: простой и вкусный перекус
      Легкие пышки с начинкой: идеальный быстрый ужин для всей семьи
      Можно ли разогреть еду в аэрогриле?
      Как заготовить перец в томатном соке на зиму: простой рецепт
      Вкус Сибири: как в 1960-х готовили легендарные пельмени
      Угощение к чаю: рулетики с кокосовой начинкой, которые стоит попробовать
      Как приготовить щи по рецептам бабушек: секреты, которые сделают суп аппетитнее
      Нежное сочетание: инжир с персиками и ванильным мороженым
      Как правильно запечь утку в духовке для идеального ужина
      Яблочный крем: как сохранить фруктовый урожай с удовольствием
      Творческий йогуртовый пирог: секреты нового рецепта
      Как выбрать лучшее сало: советы от экспертов
      Создайте волшебный пряничный домик для яркого Рождества
      Нежный овощной суп-пюре с шампиньонами, который покорит сердца гурманов
      Ферментированная пекинская капуста для гурманов
      Творожное печенье: мягкость и уют для осенних вечеров

    Лента новостей