Нежные блины с чиа для здорового праздника Масленицы

18 февраля 2026, 00:34

Подарите себе незабываемое блинное наслаждение в эту Масленицу, не опасаясь за фигуру! Легкие блины с чиа, дополненные ароматным кремом на основе греческого йогурта, позволяют насладиться всеми прелестями праздника без ущерба для здоровья и энергии, сообщает ЗОЖ лайфхаки Prebiosweet & Vitazine.

Идеальный состав:

  • Для блинов:

    - Мука (кокосовая или арахисовая) 3 ст. л. (около 30 г)

    - Семена чиа 2 ст. л. (примерно 20 г)

    - Вода около 150 мл

    - Жидкий подсластитель Пребиосвит Стевия 1.5 г (или по вкусу)

    - Растительное масло для теста 1 ст. л. (10 г)

    - Щепотка соли

    - Немного масла для жарки

  • Для крема:

    - Греческий йогурт 2% 500 г

    - Жидкий подсластитель Пребиосвит Стевия по вкусу

Зачем выбирать Пребиосвит Стевия?

Этот органический подсластитель на основе стевии ваш верный помощник для?кой жизни без лишних калорий! Обладает высоким уровнем сладости и отсутствием гликемического индекса, что делает его идеальным для тех, кто соблюдает ПП, кето или диабетическое меню. Чистый вкус корректирует каждый десерт до совершенства!

Пищевая ценность на 100 г:
- Калories: 140 кКал
- Белки: 9.8 г
- Жиры: 5.9 г
- Углеводы: 11.9 г

Как приготовить:

  • Замочить семена чиа в 80-100 мл воды минимум на 15 минут. Это является естественным загустителем, заменяющим яйца!
  • В глубокой миске соединить муку, щепотку соли и жидкий Пребиосвит Стевия. Вмешать гель из чиа, 1 ст. л. масла и постепенно добавлять оставшуюся воду, регулировать консистенцию. Взбить венчиком до однородного состояния.
  • Разогреть сковороду с антипригарным покрытием, слегка смазать маслом. Выпекать блины с обеих сторон до золотистой корочки.
  • Пока блины остывают, смешать греческий йогурт с жидким Пребиосвит Стевия, настраивая вкус по желанию.
  • Подавайте блины, обилием намазанным нежным йогуртовым кремом. Форматируйте как хотите: в рулет, треугольник или стопкой.

    • Наслаждайтесь замечательными блинами, которые подарят вам только пользу и радость! Масленица может быть не только вкусной, но и полезной!

    Ищете идеи для полноценного меню на Масленицу? В нашем гиде вы найдете рецепты ржаных и яблочных блинов, блинного торта, апельсинового джема, ПП-карамели и много других вкусностей!

    Скачивайте полный гид по ссылке в нашем телеграм-боте и готовьте с радостью!

    Источник: ЗОЖ лайфхаки Prebiosweet & Vitazine
    Больше новостей на Gorodskoihleb.ru