В веб-пространстве встречается множество интересных рецептов, и среди них выделяется один — картошка в беконе с замечательным соусом и сыром. Этот простой, но изысканный рецепт отлично подойдет как для повседневного ужина, так и для праздничного стола.
Ингредиенты
- Средний картофель — 4 шт.
- Майонез — 1 ст. л.
- Сметана — 2 ст. л.
- Чеснок — 1 зубчик
- Укроп — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Слайсы бекона — 9 шт.
- Сыр (например, моцарелла) — 200 г
Приготовление
Количество ингредиентов можно регулировать в зависимости от ваших предпочтений. В данном случае, чтобы заполнить форму для запекания, было использовано 16 небольших картофелин. Для начала картошку следует отварить в подсоленной воде. Пока она готовится, можно подготовить соус, смешав майонез, сметану, пропущенный через пресс чеснок, укроп и соль.
После того как картофель сварится, его нужно слить и дождаться, пока он остынет. Затем, в глубокой чаше, скомбинировать картофель с соусом и обернуть каждую картошину в бекон. Предварительно смазав форму для запекания сливочным маслом, выложить картошку и немного полить оставшимся соусом. Некоторые могут заметить, что соуса получается не так уж много, поэтому стоит делать его больше.
Затем сверху посыпать тертым сыром и отправить в разогретую до 200°C духовку на 10-15 минут. Аромат во время приготовления будет просто потрясающим.
Подача и советы
Готовое блюдо получается невероятно вкусным и может стать настоящим украшением вашего стола. По желанию, можно добавлять дополнительные специи или изменять сыр на свой вкус. Пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь этим кулинарным шедевром!
