Гренки с тунцом и яйцами: идеальная закуска для любого стола

26 февраля 2026, 03:56

Ищете вкусную и необычную закуску для праздничного стола или утреннего перекуса? Преподносим вам рецепт хрустящих гренок с насыщенным рыбным салатом, который не только удивит ваши вкусовые рецепторы, но и станет ярким акцентом на вашем столе.

Ингредиенты для шести порций:

  • Консервированный тунец 140 г (одна банка);
  • Маринованные огурцы 100 г (примерно две штуки);
  • Яйца две штуки;
  • Майонез одна столовая ложка;
  • Белый тостовый хлеб 150 г (шесть кусочков);
  • Зелёный лук 20 г;
  • Соль и перец по вкусу.

Этапы приготовления:

  • Подготовьте все ингредиенты. Тунец может быть как в масле, так и в собственном соку, используйте его по своему вкусу.
  • Сварите яйца. Поместите их в кастрюлю, залейте водой и доведите до кипения. После закипания варите ещё 10 минут, затем охладите в холодной воде.
  • Нарежьте яйца кубиками и сделайте то же самое с огурцами.
  • Промойте зелёный лук и нарежьте его мелкими колечками.
  • Смешайте яйца, огурцы и большую часть зелёного лука в одной миске.
  • Добавьте тунец, слитый от жидкости, и перемешайте все ингредиенты.
  • Заправьте салат майонезом, добавьте перец и при необходимости соль, учитывая, что огурцы могут быть уже солёными.
  • Подготовьте гренки: нарежьте хлеб на треугольники и обжарьте их на сковороде до золотистой корочки.
  • Дайте хлебу немного остыть, после чего на каждую гренку выложите по столовой ложке рыбного салата.
  • Украсьте блюда оставшимся зелёным луком и подавайте к столу.

    • Подавайте закуску сразу, чтобы сохранить хрустящую текстуру гренок. Эта закуска станет настоящей находкой для любых мероприятий и однозначно украсит каждый стол.

    Пищевая ценность блюда:

    • Калории около 300350 ккал на порцию;
    • Белки около 1215 г;
    • Жиры примерно 1820 г;
    • Углеводы около 2530 г.

    Эти гренки с тунцом и яйцами словно кусочек праздника на вашем столе! Не забудьте оставить комментарий, нам интересно узнать ваше мнение о рецепте!

    Источник: Вкусные истории с Таней: творчество, рецепты заготовок на зиму и домашняя кухня.
    Больше новостей на Gorodskoihleb.ru