Вкусные помидоры с сыром и чесноком: простая закуска для любого стола

27 февраля 2026, 02:12

Ищете идеальную закуску, которая понравится всем? Попробуйте помидоры с сыром и чесноком. Это сочетание плавленого сыра, яиц и чеснока знакомо многим любителям кулинарии, и не зря! В этом рецепте классическое сочетание превращается в непревзойденное блюдо на основе свежих помидоров, которые становятся отличной альтернативой хлебу.

Ингредиенты для закуски

  • 3 помидора
  • 1 плавленый сыр
  • 1 ст.л. майонеза
  • 2 зубчика чеснока
  • 8 перепелиных яиц
  • Соль и перец по вкусу

Этапы приготовления

  • Подготовка сыра: Выберите плавленый сыр с вашим любимым вкусом он станет основой закуски.
  • Помидоры: Выберите помидоры одного размера, тщательно вымойте и обсушите их, удалив плодоножки. Нарежьте на круглые дольки.
  • Яйца: Поместите перепелиные яйца в кастрюлю, залейте водой, добавьте немного соли и варите 8-10 минут после закипания. Охладите в холодной воде, затем половину яиц нарежьте для украшения.
  • Смешивание ингредиентов: Натрите оставшиеся яйца и плавленый сыр на мелкой терке (для удобства можно заморозить сыр на 10 минут перед этим). Затем очистите и натрите чеснок, добавьте в смесь, вместе с майонезом, солью и перцем.
  • Сборка: На каждую помидорную пластику выложите приготовленную массу. При желании, присыпьте зеленью.
  • Украшение: Завершите закуску украшением из половинок перепелиных яиц.

    • Эта закуска не только вкусная, но и яркая, что делает её идеальной для любого стола. Приятного аппетита!

    Источник: Рецепты на каждый день
    Больше новостей на Gorodskoihleb.ru