Вкусные помидоры с сыром и чесноком: простая закуска для любого стола
Ищете идеальную закуску, которая понравится всем? Попробуйте помидоры с сыром и чесноком. Это сочетание плавленого сыра, яиц и чеснока знакомо многим любителям кулинарии, и не зря! В этом рецепте классическое сочетание превращается в непревзойденное блюдо на основе свежих помидоров, которые становятся отличной альтернативой хлебу.
Ингредиенты для закуски
3 помидора
1 плавленый сыр
1 ст.л. майонеза
2 зубчика чеснока
8 перепелиных яиц
Соль и перец по вкусу
Этапы приготовления
Подготовка сыра: Выберите плавленый сыр с вашим любимым вкусом — он станет основой закуски.
Помидоры: Выберите помидоры одного размера, тщательно вымойте и обсушите их, удалив плодоножки. Нарежьте на круглые дольки.
Яйца: Поместите перепелиные яйца в кастрюлю, залейте водой, добавьте немного соли и варите 8-10 минут после закипания. Охладите в холодной воде, затем половину яиц нарежьте для украшения.
Смешивание ингредиентов: Натрите оставшиеся яйца и плавленый сыр на мелкой терке (для удобства можно заморозить сыр на 10 минут перед этим). Затем очистите и натрите чеснок, добавьте в смесь, вместе с майонезом, солью и перцем.
Сборка: На каждую помидорную пластику выложите приготовленную массу. При желании, присыпьте зеленью.
Украшение: Завершите закуску украшением из половинок перепелиных яиц.
Эта закуска — не только вкусная, но и яркая, что делает её идеальной для любого стола. Приятного аппетита!
