Пельмени давно завоевали статус блюда, которое можно приготовить в рекордно короткие сроки. На фоне этого, разве что яичница может составить им конкуренцию. Особенно глазунья.., пишет канал.
На верхнем фото — брат, запечатленный 25 лет назад, когда он жил в Москве с супругой и занимался лепкой пельменей...
Совместные кулинарные традиции
В это трудно поверить, но за всю свою совместную жизнь пельмени ни разу не готовились вместе с мужем. Бабушка, мама, свекровь, даже брат — все они охотно принимались за это занятие, лепя тесто и фарш.
Недавно мужа спросил: «Пельмени будешь?», и этот вопрос напомнил о голоде.
Ожидание ужина стало поводом для воспоминаний о домашних пельменях.
Пельмени и кулинарные героини кино
Каждый из нас помнит старый фильм «Девчата», где повариха Тося создает атмосферу уюта своими сценами. Особенно запоминается момент, когда она, попивая чай в общежитии, открывает целый арсенал закусок: мед, варенье, котлеты и bulki. Прекрасно показывает, как маленькие радости делают жизнь ярче.
Если попробовать провести параллели, можно заметить, что муж в этом плане напомнил героиню фильма, когда она несла еду работникам в лес. С энтузиазмом она делится возможностями готовки из картошки, заставляя всех улыбаться.
Кулинарные эксперименты с пельменями
Муж также проявляет креативность с обычными пельменями. Жарит, парит, запекает — каждый раз придумывает что-то новое. То добавит лук, то укроп, то натертую морковь или сыр. Но на этот раз его угощение оказалось простым: только отварные пельмени.
Скоро все были сыты, а муж снова ушел заниматься ремонтом бани. И хотя это был простой обед, он был вкусным, как всегда, быстро. А Тихон, кот, лишь проснулся и нашел себе новое занятие.
Как проходит ваш обед? Быстрая еда или любимые рецепты пельменей?
