Этот аппетитный горячий бутерброд с сыром и чоризо станет настоящим угощением для гурманов. Простота приготовления и яркий вкус заслуживают особого внимания!
Необходимые ингредиенты
- Хлеб
- Сыр (по вкусу)
- Чоризо
- Сливочное масло
Этапы приготовления
Прежде всего, нарезать хлеб, после чего стоит заняться сыром — его можно либо нарезать, либо натереть. Далее следует намазать одну сторону первого кусочка хлеба размягченным сливочным маслом. На остальную, сухую сторону, выкладывается сыр, а затем и чоризо.
Теперь нужно положить хлеб с подготовленной начинкой на холодную сковороду маслом вниз и накрыть вторым кусочком хлеба. Включите плиту на средний огонь и придавите бутерброд чем-либо тяжелым — это может быть сковорода, тарелка или сотейник. Как только нижняя сторона подрумянится, намажьте верхний кусок сливочным маслом и аккуратно переверните бутерброд, убрав груз.
Продолжайте жарить, пока и другая сторона не станет золотистой. Готовый гриль-чиз следует разрезать пополам и подать к столу. Отличным дополнением станет брусничный джем — этот дуэт порадует вашего вкуса!
