Кажется, манников не бывает много! Этот пирог становится настоящей находкой для любителей сладостей, ведь его легко приготовить и наслаждаться каждый день. Воспользуйтесь этим замечательным рецептом для уютного чаепития.
Ингредиенты для идеального манника
- Яйца: 4 шт.
- Сахар: 150 г
- Сметана (20%): 4 ст. л.
- Масло растительное: 4 ст. л.
- Манная крупа: 150 г
- Мука: 150 г
- Цедра апельсина или лимона: 1 ст. л.
- Ванильный сахар или экстракт: по вкусу
- Разрыхлитель: 1 ч. л.
Поэтапный процесс приготовления
По завершении выпечки, пускай манник немного остынет в форме, а в это время можно заняться карамельной заливкой. Растопите 2-3 столовые ложки сахара на сковороде до золотистого цвета, аккуратно добавьте 5-6 столовых ложек воды. Дайте смеси покипеть, пока она не станет однородной.
Полейте готовый манник карамелью и дайте ей застыть. После этого аккуратно снимите форму. Вы также можете просто посыпать манник сахарной пудрой или намазать джемом — в любом варианте это будет безумно вкусно!
