Запеканка из творога: легкий и вкусный десерт без муки

Запеканка из творога: легкий и вкусный десерт без муки

Эта запеканка готовится в духовке и идеально подходит для завтрака или легкого полдника. Особенно она понравится тем, кто следит за своим питанием и хочет порадовать себя чем-то вкусным без лишних калорий.

Вкусные ингредиенты

  • 500 г нежирного творога (5%)
  • 5 ст. л. кефира
  • 1-3 ст. л. сахара (по вкусу)
  • щепотка соли
  • 3 яйца
  • ванилин по желанию
  • 3 ст. л. кукурузного крахмала

Процесс приготовления

  • Все ингредиенты необходимо тщательно смешать с помощью блендера до получения однородной массы.
  • Затем налить полученную массу в заранее смазанную растительным маслом форму, которую можно слегка присыпать крахмалом для лучшего выемки готовой запеканки.
  • Равномерно распределить массу по форме, убрав все возможные пустоты, чтобы запеканка не развалилась.
  • Выпекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке приблизительно 35 минут.
  • Эта творожная запеканка станет не только прекрасным началом вашего дня, но и украсит вечерний ужин. Пусть она радует вас своим вкусом и легкостью!

    Источник: Кулинарные записки обо всём

    Лента новостей