Приготовление курицы в стеклянной банке — это оригинальный и ароматный способ, который позволяет насладиться нежным мясом, запечённым в собственном соку. Этот метод прост и не требует много времени, что делает его идеальным для занятого повседневного расписания.
Необычный способ готовки
В прошлом, когда ассортимент посуды для запекания был ограничен, многие готовили курицу именно в трёхлитровой банке. Хотя стекло кажется хрупким материалом, это вовсе не так. При соблюдении некоторых нехитрых рекомендаций, можно достичь потрясающих результатов.
Ингредиенты для вашего блюда
Для приготовления потребуется всего несколько продуктов:
- Куриные бедра — 1.3 кг
- Соль — 3 ч.л.
- Перец — 1 ч.л.
- Приправа для курицы — 1 ч.л.
- Копчёная паприка — 1 ч.л.
- Чеснок — 7 зубчиков
- Лук — 200 г
- Морковь — 200 г
- Картофель — 700 г
Пошаговый рецепт
Чтобы создать это вкусное блюдо, следуйте этим простым шагам:
Важно! Загружать и доставать банку нужно из холодной духовки, чтобы избежать её повреждений. Не забывайте проверять целостность банки перед использованием.
Приготовление курицы в банке — это не только вкусно, но и удобно: не нужно добавлять воду или масло. Мясо вместе с овощами готовится в собственном соку и получается невероятно сочным!
