Сладкое волшебство: 4 простых десерта без выпечки для праздника

Сладкое волшебство: 4 простых десерта без выпечки для праздника
Сладкое волшебство: 4 простых десерта без выпечки для праздника

Праздничный стол не может обойтись без десертов, и в этом году предложены четыре восхитительных варианта, которые легко приготовить без выпечки. Каждый из этих десертов удивляет своим вкусом и яркими цветами, гарантируя, что ваши гости останутся довольны. От нежного мангового слоя до насыщенного желейного, варьируйте фрукты в зависимости от сезона и личных предпочтений.

1. Десерт с манго и йогуртом

Ингредиенты:

  • 1 банка консервированного манго (420 мл)
  • 250 мл густого несладкого йогурта
  • 1 ст. л. сахара

Приготовление:

  • Измельчите кусочки манго в блендере до однородности. Вместо манго подойдут абрикосы или персики.
  • Смешайте йогурт с сахаром.
  • Соберите десерт в стаканах, чередуя слои йогурта и мангового пюре, последним слоем должно быть манго.
  • С помощью вилки создайте красивые разводы на поверхности.

    • Из указанного количества ингредиентов получится два стакана по 250 мл.

    2. Десерт с зефиром и фруктами

    Ингредиенты:

    • 5 шт. зефира
    • 4 шт. киви
    • 5 шт. мандаринов
    • 150 мл сметаны 20%

    Приготовление:

  • Разрежьте зефир и нарежьте все фрукты кубиками.
  • Сложите десерт в креманки, начиная с зефира, добавляя сметану, киви и мандарины.
  • Украсить десерт кусочками киви сверху.

    • Этого количества ингредиентов хватит на четыре креманки по 300 мл.

    3. Десерт с киви и малиной

    Ингредиенты:

    Сливочный слой:

    • 500 мл сливок (10-15%)
    • 10 г желатина
    • 40 мл воды

    Слой из киви:

    • 6 шт. киви
    • 50 г сахара

    Слой из малины:

    • 400 г малины
    • 80 г сахара

    Приготовление:

  • Приготовьте сливочный слой, растворив желатин в воде и добавив к подогретым сливкам с сахаром.
  • Разлейте сливки по стаканам, поставленным под углом, и поставьте в холодильник.
  • Приготовьте слои из киви и малины, добавив их в застывшие сливки. Получится шесть стаканов по 200 мл.

    • Альтернативные фрукты также подойдут для этого десерта.

    4. Яркое желе в стаканчиках

    Ингредиенты:

    • 300 мл апельсинового сока
    • 300 мл напитка Тархун
    • 300 мл вишневого сока
    • 300 мл сметаны с сахаром
    • 60 г желатина
    • 50 мл воды

    Приготовление:

  • Приготовьте апельсиновое желе, следуя тому же принципу с желатином.
  • Добавьте сметанного желе, затем залейте зеленое желе из Тархуна, а завершающим слоем будет вишневое желе.

    • Итогом станет шесть стаканчиков по 200 мл яркого десерта, который придется по вкусу детям.

    Источник: Готовим с Оксаной Пашко

    Лента новостей