Пробуйте восхитительные сырные чипсы без углеводов из духовки

22 марта 2026, 13:51

С минимальным количеством ингредиентов и максимумом вкуса, эти чипсы порадуют всех любителей хрустящих перекусов. Тонкие, золотистые и невероятно хрустящие, они по вкусу не уступают магазинным аналогам. Без глютена и лишних углеводов, с насыщенным сырным ароматом, эти кето-деликатесы станут идеальным дополнением к любому меню.

Ингредиенты для сырных чипсов

  • Моцарелла тертая 200 г
  • Миндальная мука 85 г
  • Щепотка соли (по желанию)
  • Сухой чеснок или лук, копченая паприка по 1/4 ч. л.

Приготовление шаг за шагом

  • Разогреть духовку до 180C и застелить противень бумагой для выпечки.
  • Растопить моцареллу в микроволновой печи (1,5 - 2 минуты) или на слабом огне в сотейнике, пока она не станет мягкой и тягучей.
  • Добавить сухие ингредиенты и тщательно перемешать, затем замесить руками до получения однородного теста.
  • Разделить тесто на 2 части и раскатать каждую между двумя листами бумаги для выпечки. Чем тоньше получится, тем хрустящие будут чипсы!
  • Нарезать тесто на треугольники (для удобства можно использовать нож для пиццы) и разложить на противне, оставляя пространство между кусочками.
  • Выпекать 68 минут, пока края не подрумянятся. Затем дать чипсам остыть и наслаждаться их вкусом!
  • КБЖУ на 100 г: 445/29/35/3

    Еще идеи для низкоуглеводной выпечки с сыром

    • Кето бублики минимум углеводов и максимум белка!
    • Низкоуглеводные сырные лепешки из кабачков идеальный вариант для легкого перекуса.
    • Пышные и мягкие кексы с сыром готовятся быстро и просто.
    • Низкоуглеводная пицца на тонком тесте идеальное решение для вечеринки.
    Больше новостей на Gorodskoihleb.ru