Идеальный маринад для рыбы: простой рецепт для вашего стола

Когда речь заходит о приготовлении рыбы, правильно подобранный маринад может изменить всё. Представляем вам легкий и универсальный рецепт, который подойдет для любого праздника и не только. Удивите своих близких изысканным вкусом!

Ингредиенты для маринада

• Рыба (2 кг)
• Апельсин (1 шт.)
• Соевый соус (3 ст.л.)
• Растительное масло (3 ст.л.)
• Соль (1 ч.л.)
• Чёрный перец, пряности для рыбы и шашлыка по вкусу

Способ приготовления

Мариновать рыбу стоит всего 30 минут это достаточно для того, чтобы она пропиталась ароматами. После этого можно приступить к жарке рыбных кусочков на углях. Оптимальная температура чуть ниже среднего. Готовить нужно около 1012 минут, не забывая переворачивать рыбу для равномерного пропекания.

Также можно использовать духовку. Разогрейте её до 180 градусов и запекайте рыбу около 12-15 минут. Простой и быстрый способ, который поможет вам насладиться потрясающим ужином!