Пикантный фасолевый салат, который удивит ваших гостей

Пикантный фасолевый салат, который удивит ваших гостей

Скоро состоится праздник или встреча с друзьями, но поднадоели традиционные мясные и колбасные салаты? Именно для вас есть прекрасное решение — фасолевый салат, который станет настоящим акцентом на столе. Этот рецепт порадует как ваших гостей, так и вас самих своей простотой и необычным вкусом.

Продукты для приготовления

  • 1 банка консервированной фасоли (по желанию можно сварить самостоятельно);
  • 300 г шампиньонов;
  • 100 г твердого сыра (например, «Российский» или «Гауда»);
  • Майонез по вкусу;
  • 1 зубчик чеснока;
  • Черный молотый перец.

Недостаток времени — не повод отказываться от угощений! Этот салат можно быстро подготовить, а его вкус обязательно запомнится всем, кто его попробует.

Приготовление фасолевого салата

Приступим к приготовлению:

  • Фасоль тщательно промыть под проточной водой.
  • Шампиньоны очистить, удалив лишние загрязнения с помощью влажной салфетки, не рекомендуется их мыть, чтобы они не впитали воду.
  • Нарезать грибы достаточно крупно и обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла до золотистой корочки.
  • Сыр натереть на крупной терке, для удобства можно смазать её растительным маслом.
  • В отдельной миске смешать майонез по вкусу, измельчённый чеснок и черный молотый перец.
  • Соединить все ингредиенты в одной ёмкости, заправить получившейся смесью и хорошо перемешать.
  • Ваш пикантный фасолевый салат готов! Подавайте к столу и наслаждайтесь впечатлениями гостей. Приятного аппетита!

    Источник: Не кухарка

    Лента новостей