Манник за шесть минут: простой и ароматный десерт к чаю

Десерт, который поможет быстро угостить гостей или порадовать домашних это вкусный манник, который можно приготовить всего за шесть минут. Этот рецепт был найден еще десять лет назад в одном из журналов и запомнился своей простотой и быстрым приготовлением. Несмотря на изначальное недоверие, результат оказался совершенно неожиданным даже те, кто обычно не любит пироги на основе манной крупы, не смогли устоять.

Быстрый процесс приготовления

Хотя название говорит о шести минутах, готовка займет чуть больше времени, однако это однозначно самый быстрый способ удивить своих близких вкусным манником. Для начала стоит подготовить ингредиенты:

• Манка 0,5 стакана
• Мука 0,5 стакана
• Кефир 0,5 стакана
• Сахар 100 г
• Сливочное масло 100 г
• Яйцо 1 шт.
• Разрыхлитель 1 ч.л.

Важно отметить, что размер стакана не имеет значения можно использовать обычный 250 мл.

Пошаговый рецепт

1. Пересыпать манную крупу в миску и залить ее кефиром. Убедитесь, что масса хорошо перемешана и оставьте на 10-15 минут, чтобы крупа впитала жидкость.

2. В отдельной емкости тщательно взбить яйцо с сахаром и добавить растопленное сливочное масло. Снова перемешать до однородной массы.

3. После этого соединить подготовленную манную массу с яичной и масляной смесью. Ввести муку и разрыхлитель, перемешать до гладкости венчик здесь будет лучшим помощником.

4. Получившееся тесто вылить в смазанную форму диаметром 24 см и тщательно распределить. Затем поставить в микроволновку и готовить на мощности 600 Вт ровно шесть минут.

Подача и дополнительные идеи

Готовый манник можно подавать как горячим, так и охлажденным он получается очень нежным и ароматным благодаря сливочному маслу. Отличным дополнением станет подача с шоколадом или свежими ягодами. Этот десерт способен удивить даже самых придирчивых сладкоежек и станет находкой для тех, кто ценит быстрое и вкусное угощение.