Скоростной гарнир: как приготовить ароматный ризотто с фасолью

Скоростной гарнир: как приготовить ароматный ризотто с фасолью

Простота и вкус в одном блюде

Этот острый гарнир станет настоящим открытием в вашей кулинарной практике. Комбинация риса и фасоли с добавлением ярких овощей предлагает отличное сочетание вкусов, которое не оставит равнодушным никого. Давайте рассмотрим необходимые ингредиенты и пошаговое приготовление ароматного блюда.

Ингредиенты на 5 порций:

  • Рис — 200 г
  • Помидоры (1 обычный и 8 черри)
  • Сладкий перец — 1 шт.
  • Чили (красный перец) — 1 шт.
  • Чеснок — 5 зубчиков
  • Красная консервированная фасоль — 2 банки
  • Репчатый лук — 2 шт.
  • Растительное масло — 2 ст. ложки

Пошаговый процесс приготовления:

  • На сковороде с растительным маслом обжарить репчатый лук и чеснок вместе с болгарским и чили перцем до золотистого цвета.
  • Добавить рис и продолжать обжаривать смесь еще 5 минут, until рис немного подрумянится.
  • Влить необходимое количество воды, добавить нарезанные помидоры, фасоль, соль и черный перец. Тушить еще 5-7 минут до полной готовности риса.
  • Выложить все в жаропрочную кастрюлю, сверху распределить кружочки помидоров и запекать в духовке при температуре 200 градусов на протяжении 30 минут.
  • Этот яркий гарнир не только украсит ваш стол, но и станет отличным дополнением к основным блюдам. Не упустите шанс порадовать домашних новыми вкусовыми сочетаниями. Готовьте с удовольствием и экспериментируйте на кухне!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей