Как приготовить пасту с креветками по рецепту Чонгука из BTS
На днях Чонгук из популярной группы BTS удивил поклонников, проведя неожиданный кулинарный стрим на платформе Weverse. В ходе трансляции, которая собрала рекордные 6,4 миллиона зрителей, айдол раскрыл секреты приготовления своей фирменной пасты с креветками и соевым соусом. В этой статье представляем адаптированную версию его рецепта, чтобы каждый поклонник мог попробовать этот гастрономический шедевр.
Ингредиенты для пасты с креветками и соевым соусом
- Паста лингвини 100120 г
- Креветки крупные 57 шт.
- Чеснок 10 зубчиков
- Зеленый лук 23 стебля
- Оливковое масло 34 ст. л.
- Соевый соус 12 ст. л.
- Жирные сливки (33%) 100 мл
- Сливочное масло 20 г
- Щепотка сахара
- Острый перец по вкусу
- Черный перец по вкусу
- Пармезан для подачи
Приготовление пасты
Впечатления от стрима Чонгука
Когда Чонгук выкладывал готовое блюдо на тарелку с зеленым луком и свежей сырной стружкой, он с гордостью отметил: Приправы идеально подобраны. Это могло бы стать коммерческим хитом. Его кулинарное творение получило название Креветочная паста с кремовым соусом и действительно выглядело потрясающе. В завершение стрима Чонгук поделился намерением проводить больше кулинарных экспериментов, упомянув идею создания уникальной пасты с карри на основе корейской соевой пасты твенджан.