С 1 декабря в Беларуси начинается месяц гастрономического туризма, который приглашает путешественников отведать самые известные местные блюда. В это время в Минске и других уголках страны можно будет попробовать хрустящие драники, колдуны...
Все новости
Зима, серые будни и затяжные болезни — это известная многим ситуация, когда кажется, что воздух становится непривычно тяжелым и угнетающим. Увлажнители, покупаемые в поспешности, не всегда работают так, как хочется. В таких условиях стоит обратить...
Масленичная неделя — это время гуляний и праздников, однако многие сталкиваются с проблемами пищеварения из-за обилия блинов. Руководитель Центра компетенций по функциональному питанию Роскачества, Марьям Давлекамова, поделилась с «Известиями»...
Приготовление тунца в кунжутной корочке может превратить ваш вечер в настоящее кулинарное шоу. Это яркое блюдо из японской кухни радует не только своим вкусом, но и эстетикой. Сочетание черного и белого кунжута, розоватое мясо рыбы и ароматный...
Котлеты — это не просто блюдо, а целая гастрономическая история, которую можно рассказать и пережить на кухне. Успех заключается в сочности начинки и ярком аромате, которые сделают каждую порцию незабываемой. Забудьте про...
Курица в сметано-луковом соусе — это блюдо, которое завоевывает сердца любителей быстрой и вкусной еды. Оно не только невероятно простое в приготовлении, но и удивительно сытное. Что особенно приятно — его можно подавать с любым гарниром или...
Торт Павлова, выполненный в форме элегантного венка, станет изысканным десертом на любом новогоднем столе. Этот воздушный и легкий торт, созданный на основе меренги, идеально вписывается в атмосферу праздника.
Истоки десерта
Павлова, названная в честь...
Омлет пуляр: изысканная версия привычного блюда
Уникальный рецепт омлета, известного как пуляр, восходит к матушке Пуляр, хозяйке одного из французских отелей. Этот омлет, однако, обладает особым шармом: воздушная...
Завораживающий вкус куриной печени и сердечек, приготовленных по правильному рецепту, способен поразить любого. Простой, но изысканный способ готовки позволит вам открыть для себя захватывающее сочетание ароматов и текстур. Эти субпродукты не только...
Простой и быстрый рецепт
Кто не любит вкусно поесть? Этот рецепт станет вашим настоящим спасением на каждый день: легко готовится, быстро и очень аппетитно. Независимо от того, собираетесь вы на пикник или просто хотите порадовать семью, такая выпечка...
Современные кухонные принадлежности, такие как кастрюли и чайники, всё чаще начинают вызывать недовольство у пользователей. Проблемы с качеством посуды волнуют многих, и это не просто случайность. Не так давно...
В постные дни грибы становятся настоящими героями кухни. Они не только наполняют блюда неповторимым вкусом и ароматом, но и служат хорошим источником растительного белка, что особенно важно при ограничении животной пищи. Сегодня представляем несколько...
После долгого рабочего дня желание оказаться на кухне может показаться последним, что хочется делать. Однако, не стоит оставлять семью голодной, и здесь на помощь приходит фарш – универсальный ингредиент, который позволяет за...
Холодец — это не просто блюдо, а настоящая кулинарная традиция, которая сохраняется на протяжении веков. Секрет его приготовления может быть простым, но требует уважения к ингредиентам и временем. Профессионалы кулинарного дела уверяют, что мастерство...
Куриные наггетсы из грудки давно завоевали популярность, став незаменимой закуской при любых встречах. Если традиционная куриная грудка кажется вам слишком сухой и пресной, пора трансформировать её в аппетитные наггетсы, которые быстро исчезают со...
Шпинат с орехами – это сочетание, которое не просто радует глаз, но и приносит пользу здоровью. Этот простой, но выразительный гарнир становится настоящей находкой для тех, кто заботится о своем питании и не против побаловать...
Новый кулинарный шедевр на вашей кухне — паста с креветками в ароматном томатном соусе. Это блюдо, наполненное средиземноморскими нотками, порадует не только вас, но и ваших близких. Легкость и быстрота приготовления делает его идеальным выбором для...
Пасха — это время волшебства, когда даже самые обыденные моменты принимают особое значение. Запах свежей выпечки, теплоту солнечного света и предвкушение чего-то доброго создают уникальную атмосферу на кухне. В такие моменты особенно хочется...
Юговской комбинат молочных продуктов попал в центр сразу нескольких судебных разбирательств, связанных с налоговыми недоимками. На днях судья Арбитражного суда Пермского края, Вера Носкова, приняла решение прекратить производство по иску...
В повседневной суете, когда жизнь состоит из привычных рутин, легко потерять из виду важные аспекты, такие как финансовое состояние. Речь не просто о подсчете расходов на продукты или бензин, а о глубоком анализе, который поможет выявить...
