Новости

Почему площадки для мероприятий выигрывают у ресторанов?
При организации свадьбы или другого значимого события, многие начинают с выбора ресторана. Однако уже на этапе обсуждения меню и рассадки гостей создаются препятствия: нехватка пространства для сцены, запреты на фейерверки и ограничения по декору....
05.04.2026, 07:04

ФАС предостерегает ритейлеров от необоснованного роста цен на продукты к Пасхе
Антимонопольная служба России (ФАС) направила предупреждение крупным ритейлерам о недопустимости повышения цен на яйца, масло и сладости накануне Пасхи. Это заявление было озвучено в ходе пресс-конференции и опубликовано в «Известиях». По словам...
05.04.2026, 05:40

Замена яйца на банан: секреты веганской выпечки
Не раз возникала ситуация, когда идеальный рецепт пирога оказывается недоступен из-за наличия яиц в составе. Будь то аллергия, вегетарианский или веганский образ жизни, или отсутствие яиц на кухне — решение всегда есть. В этом материале собраны лучшие...
05.04.2026, 04:40

Вдохновляющий итог жизни шеф-повара Олега Колисниченко: память и достижения
В Нижнем Новгороде состоялась трогательная церемония награждения премии WHERETOEAT CENTRE — 2025, на которой вдова известного шеф-повара Олега Колисниченко, Мария, поделилась воспоминаниями о своем муже. Событие проходило всего через несколько...
05.04.2026, 03:04

Как приготовить идеальные пасхальные куличи: советы и лайфхаки
С приближением Пасхи перед многими встает задача: как сделать куличи собственными руками. Если раньше куличи покупались в магазине, то настало время попробовать себя в роли хлебопёка. Хотя на первый взгляд процесс может показаться сложным, с...
05.04.2026, 02:40

Почему многие до сих пор разогревают суп на плите, несмотря на микроволновки?
С момента изобретения СВЧ-печей прошло уже 75 лет, но вокруг этого прибора по-прежнему не утихают споры о его безопасности. По данным опросов, каждый четвертый россиянин считает, что микроволновая печь может сделать пищу опасной. Это...
05.04.2026, 02:05

Создаём уют с Холодным супом харчо
В этом сером феврале особенно важно иметь под рукой банки с закрутками, которые способны вернуть нам атмосферу летних тепла и радости. Сегодня открывается одна из баночек с огурцами, а на повестке дня — невероятный суп харчо, который согреет и душу, и...
05.04.2026, 01:03

Утренний заряд: молочная манная каша с морковью — идеальный старт дня
Светлая и аппетитная молочная манная каша с морковью привносит яркие краски в ваше утро. Это сочетание не только радует глаз, но и наполняет тело энергией. Отличная идея для завтрака, где морковь тушится с сахаром и специями, а затем смешивается с...
05.04.2026, 00:40

Сорренто №4: итальянская гастрономия в сердце Тюмени
В Тюмени открылся новый ресторан, который погружает гостей в атмосферу подлинной итальянской кухни. Сорренто №4 обещает стать настоящим кулинарным раем для любителей гастрономических удовольствий. Меню, которое завлекает В меню заведения собраны...
04.04.2026, 23:04

Творожные рогалики: легкая выпечка для любого повода
Творожные изделия всегда аппетитны и просты в приготовлении, и рогалики — не исключение. Даже те, кто только начинает осваивать кулинарию, справятся с этой задачей без особых усилий. Особенно приятно готовить с домашним творогом, который...
04.04.2026, 22:40

Искусство приготовления шашлыка на электрическом тандыре
Современные электрические тандыры столь же привлекательны, как и их традиционные аналоги. Вместо дров, для разогрева используются электрические тэны, что позволяет по желанию использовать древесное топливо. Это обеспечивает удивительную схожесть...
04.04.2026, 21:40

Галета: вкусный поворот к основным блюдам
Галета, этот простой, но необычайно аппетитный кулинарный шедевр, завоевывает сердца гурманов по всему миру. Свежий вариант с творогом и ягодами внёс свой вклад в развитие этого традиционного блюда, открыв новые горизонты для кулинарных экспериментов....
04.04.2026, 21:02

Лимфодренажные напитки: полезно или вредно?
Лимфодренажные напитки находят всё больший интерес среди тех, кто стремится к очищению организма и снижению отёков. Производители обещают мгновенные результаты и эффект детоксикации, что делает такие продукты привлекательными для потребителей....
04.04.2026, 20:40

Секреты домашнего заварного кваса: как создать освежающий напиток на лето
Летние дни приносят особые моменты, когда хочется чего-то прохладного и бодрящего. А что может быть лучше, чем домашний заварной квас? Этот традиционный российский напиток не только утоляет жажду, но и радует своим вкусом. Приготовление кваса — не...
04.04.2026, 20:03

Салат «Мимоза» с лососем
Пищевая ценность на 100 грамм: 77,3 калорий, 5,4 г белков, 2,7 г жиров, 7,5 г углеводов. Этот изысканный салат прекрасно дополнит любой праздничный стол. Необходимые ингредиенты Филе лосося – 150...
04.04.2026, 19:06

Праздничный восторг на вашем столе: маковый торт с мандаринами
Каждый из нас мечтает о сладком символе зимних праздников, и маковый торт с мандаринами оправдает все ожидания. Этот десерт не только восхитительно вкусен, но и наполняет атмосферу домашним уютом и теплом. Вдохновляйтесь и готовьте вместе! Ингредиенты...
04.04.2026, 18:28

Как день за днем учусь контролировать свои привычки
Тяжелый путь к самоконтролю Утро начинается с неизменного ритуала — взвешивания. Цифры на весах показывают 104,5 кг, и их интерпретация вызывает смешанные чувства. К вечеру, после угощений шашлыком и пивом, необходимость контроля становится лишь...
04.04.2026, 15:53

Как сохранить целостность помидоров при консервировании: 8 полезных советов
Каждую зиму множество людей сталкиваются с неприятной ситуацией: открывая баночку маринованных помидоров, они обнаруживают неаккуратные плоды с трещинами на поверхности. Несмотря на то, что вкус не портится, визуальное восприятие...
04.04.2026, 15:14

Как семена чиа влияют на аппетит и воспаление: неожиданные открытия учёных
Совсем недавно исследователи сделали интересное открытие относительно семян чиа. В их новых выводах, опубликованных в журнале Nutrition, описывается влияние этого продукта на центры аппетита и воспалительные процессы в мозге....
04.04.2026, 13:47

Как приготовить идеальный шницель из свинины
Шницель — это культовое блюдо, которое можно встретить повсеместно в кафе и ресторанах Германии, Австрии и северной Италии. Тонко отбившееся мясо, обжаренное в тройной панировке, представляет собой сытное и лакомое угощение, обросшее за века...
04.04.2026, 13:12